Comparte
Compartir
Suscríbete al NEWSLETTER

Alelí celebra su tercer aniversario con la colaboración de Masala & Maíz. 

Por: Gourmet de México 06 Nov 2019
Alelí celebra su tercer aniversario con la colaboración de Masala & Maíz. 
Este 9 de noviembre Alelí celebra su tercer aniversario con la colaboración de los chefs Norma Listman y Saqib Keval de Masala & Maíz. Una cena que no te puedes perder.

Este 9 de noviembre Alelí celebra su tercer aniversario de la mano de grandes chefs. Una cena con armonización que no te puedes perder. 

Por: Fernanda Hernández @ferhernandez_v

Recuerdo la primera vez que probé la comida de Norma y Saqib, fue una explosión de sabor, una mezcla de ingredientes que jugaban con mi memoria gustativa de una manera única y poco habitual. De Alelí, muchas personas me habían comentado sobre su famoso cheesecake, sin embargo el día que me tomé el tiempo para conocerlo, me sorprendió bastante. Su ensalada de lentejas y el salmón con betabel, mostraban la delicadeza de la cocina, sin abrumar el paladar. 

Omnivore celebra la cocina joven

Para celebrar el tercer aniversario de Alelí, los chefs Julio Zainos, Norma Listman y Saqib  keval unen su creatividad en una cocina llena de misticismo y bastante sabor. 

chessecake-alelí-postres-lorea-alelí-oswaldo-oliva

Foto: Facebook Alelí

Liz y Norma se conocieron hace un año en Oaxaca y su amistad creció junto con su equipo, compartiendo la filosofía de ofrecer comida reconfortante sin pretensiones. Tanto ella como Norma se visitaban constantemente. Para Saqib el grilled sandwich de Alelí es un recuerdo constante de su vida en Estados Unidos, de esas comidas golosas que te traen felicidad. 

#AgendaGourmet | Acidité, noche de vino en restaurante Alelí Roma

El menú planeado por los chefs es totalmente nuevo y únicamente se servirá en esta ocasión, siete tiempos que pueden incluir maridaje con vinos naturales (los favoritos de Masala) y coctelería con fermentos, además de diversas sorpresas que los anfitriones tienen en mente para crear una ambiente de fiesta entre amigos. 

aleli-aniversario-restaurante

Foto: Alelí

Alelí 

Sinaloa 141, Roma Norte, CDMX

Costo: $1600

Hora: 7:30 pm

Gourmet de México
Gourmet de México Vive el placer de la gastronomía Lo mejor de la gastronomía del México y del mundo. Conoce a los restaurantes y chefs que definen la cocina moderna. Encuentra experiencias, viajes y estilo de vida de lujo en un solo lugar.
Comparte éste artículo
Este video te puede interesar
Suscríbete al Newsletter
¡SUSCRÍBETE!
Descarga GRATIS el especial del mes Los mejores tequilas de 2024
Toda la gastronomía en directo para ti
SUSCRÍBETE A NUESTRO NEWSLETTER
¡Suscríbete ahora y recibe nuestro mejor contenido! ¡Suscríbete AQUÍ!