Cocinar es una actividad muy gratificante. Nos hace conectar con nosotros mismos, al tiempo que le da mucho placer a quien se le ofrece. Sin embargo, a veces no es tan fácil hacerlo y podemos cometer errores comunes al cocinar. La buena noticia: tienen solución todos. Acá te decimos cómo remediarlos.
Los errores comunes al cocinar que seguro has cometido
No te estreses de más. Todos ellos tienen una solución bastante sencilla. Mira acá cómo hacerlo en cada caso.
Comida muy picante
Si lo que preparaste quedó muy picante, busca en tu refri un poco de crema o yogurt, y agrégaselo. Adicional, puedes moler un poco de pan duro y mezclarlo con tu comida.
Comida muy salada
Coloca pequeños trozos de papa cruda, para que absorba la sal excedente. Aunado a esto, lo que puedes hacer es agregar más agua o fondo de ave o pescado, así como salsa extra de tu guisado.
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Comida muy dulce
Por raro que te parezca, si algo quedó muy dulce puedes reducir esta sensación agregando gotas de vinagre o de limón. En caso de que se trate de una preparación con base cremosa, añade crema, leche o yogurt.
Comida muy agria
Intenta agregar un poco de azúcar o miel. De esa manera puedes rescatar casi cualquier cosa que sepa muy agria.
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Con estos consejos, atrévete a experimentar en la cocina y, si te equivocas, ¡ya sabes cómo remediarlo! Los errores comunes al cocinar son cosa de todos los días, pero no precisamente deberían frenar tu capacidad creativa. ¡Suerte!
