Boston, una ciudad que respira historia y cultura en cada esquina. Es un destino que nunca deja de sorprender sin importar las veces que la visites. Con su mezcla única de arquitectura colonial y moderna, parques frondosos y una vibrante escena culinaria, esta metrópoli se ha ganado su lugar como uno de los destinos más icónicos de Estados Unidos.
Recorrer sus calles es como viajar en el tiempo; desde el Freedom Trail, que narra la historia de la independencia americana, hasta los modernos rascacielos que dibujan su skyline. Así es como se presenta Boston ante los ojos de los viajeros, ofreciendo una combinación fascinante de tradición y contemporaneidad.
Por: Deby Beard
Un hotel que se adapta a la magia de la ciudad de Boston
En medio de toda esa energía, dentro del el llamativo Theatre District, se encuentra el W Boston. Es un hotel que no solo ofrece un lugar para descansar, sino que transforma la estadía en toda una experiencia inmersiva. Representa un punto de encuentro entre el lujo y la vida vibrante de la ciudad. El W Boston se destaca tanto por su diseño moderno como por su oferta gastronómica refinada. Su Gallery Restaurant ofrece un menú de cocina contemporánea americana.
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Entre las especialidades se encuentran desde ensaladas frescas para quienes buscan opciones ligeras; hasta platillos con tesoros del mar como atún sellado y langosta. Asimismo, las sliders de pollo picante como las tablas de quesos y embutidos locales son imperdibles para acompañar la coctelería de autor en el exclusivo bar. Aquí se puede disfrutar de una variedad de cócteles creativos que complementan perfectamente el ambiente animado.
Durante los meses cálidos, el hotel presenta el Urban Oasis, un espacio al aire libre que ofrece una experiencia de comedor temática. El ambiente se centra en presentar una especie de “jungla urbana” decorada con flores, pérgolas y luces suaves. Aquí, además de disfrutar de cócteles decorados con flores comestibles, es posible saborear platillos frescos como:
- Gazpacho de sandía y tomate
- Ceviche de camarones y vieiras
- Calamares fritos
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A la vanguardia en la industria gastronómica
El Tablemation en el Performance Dining Room del W Boston ofrece una experiencia culinaria inmersiva y única. Aquí, la tecnología y la gastronomía se fusionan para crear un espectáculo sensorial. A través de proyecciones en la mesa y un entorno interactivo, los comensales son transportados a diferentes escenarios mientras disfrutan de un menú elaborado con ingredientes de primera calidad.
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Este tipo de experiencia convierte cada comida en un viaje, donde se fusiona el arte visual con sabores exquisitos en un entorno moderno y elegante. El concepto busca transformar la cena en un evento donde cada plato está acompañado de efectos visuales que cuentan una historia, logrando que la gastronomía y la tecnología se complementen de manera única.
Desde el momento en que entras al hotel W Boston, sabemos que nos espera algo especial. La música de fondo, la iluminación cálida y el diseño contemporáneo se unen para crear un ambiente tan acogedor como estilizado. Aquí, el lujo no es ostentoso, sino que se siente en los detalles: las texturas suaves, la atención personalizada y una energía que te envuelve. Es un lugar que nos invita a desconectar del mundo exterior y sumergirnos en todo lo que la ciudad tiene para ofrecer.