La isla Holbox se ubica en el norte de la península de Yucatán, en Quintana Roo, entre el mar Caribe y el Golfo de México. Hace parte de la Reserva de la Biosfera Yum Balam y la separa del continente la laguna Yalahau, dónde podemos encontrar diversas especies marinas y de aves. Fuimos a visitarla por unos días y les queremos recomendar tres hoteles para que se hospeden en familia o con amigos en este paraíso mexicano.
Características de Holbox
No están permitidos coches en la isla, todo el transporte se da gracias a carritos de golf, motocicletas y bicicletas, aún que nos desplazamos fácilmente caminando. A 30 minutos de Holbox se encuentra una manantial de aguas cristalinas llamado Yahalau, que dicen los locales tiene propiedades curativas. Para llegar a la isla desde el poblado de Chiquilá, hay que atravesar esta laguna, un viaje de unos 20 minutos en ferry. Incluye dos pequeños islotes: Isla Pájaros, hogar de varias especies de aves como flamenco, cormorán, garza, fragata, e Isla de la Pasión, con playas vírgenes.
Hotel Villas Caracol
El primer hotel que recomendamos se llama Villas Caracol, ubicado en la parte norte de Holbox y cuenta con 15 habitaciones equipadas con todas las amenidades. Son habitaciones amplias con aire acondicionado, TV de pantalla plana, caja fuerte, minibar y balcón. Se usaron materiales como el chukum (resina extraída de un árbol de la zona maya), madera de Tzalam y mármol. El hospedaje incluye el desayuno en el restaurante y beach club Las Hamacas y el uso del área de alberca y un bar con creativos cócteles.
En el restaurante pueden encontrar platillos a base de mariscos y pescados frescos, les recomendamos probar la tostada de atún y la tostada de ceviche negro. Para desayunar tienen que probar los smoothies, el muesli con frutas, los hot cakes o la tostada de aguacate con betabel y semillas. Durante el día, ya sea que estén relajando en los camastros frente al mar o en la alberca del hotel, prueben los diferentes cócteles muy bien preparados.
Hotel Casa Las Tortugas Holbox
El segundo hotel que sugerimos se llama Casa Las Tortugas, muy cerca del centro de la isla, y que abrió sus puertas en diciembre de 2003. El nombre se originó durante una noche decembrina, unos días antes de abrir, con la llegada a la playa de 13 tortugas. Su misión ha sido la de construir un hogar, una casa familiar, de puertas abiertas para recibir amigos y huéspedes con calidez y dedicación. Ofrecen 30 habitaciones de diferentes categorías, varias amenidades de gran calidad, un spa, una alberca, cuatro restaurantes y un beach club.
Durante nuestra visita comimos en Mandarina, con vista al mar, un ceviche con leche de tigre, una ensalada de betabel con queso de cabra y almendras. También probamos un pescado entero con verduras al grill y ensalada del restaurante Umo acompañado de varios cócteles. La cena fue en LUUMA, cruzando la calle del hotel, empezando con unos camarones panko rebozados con coco rallado y salsa thai. Seguimos con una tabla Tierra con picaña, pechuga de pato, salchichas caseras, ensalada de arúgula y cítricos y papas bravas.
Hotel Casa Margot
Por último, les recomendamos el hotel Casa Margot, ubicado en la parte sur de la isla de Holbox, cerca de Punta Cocos. Su inspiración ha sido la cultura y folklore maya, visibles en la decoración de las habitaciones con detalles de diseño otomí y los terminados con chukum. Hay opción de camas King Size y camas dobles, cuentan con TV de pantalla plana, A/C, minibar y caja fuerte, además de una pequeña salita exterior. Existe un restaurante que sirve desayunos (incluido) y cenas (a la carta), spa y renta de bicicletas.
Villas Caracol – Av. Damero MZ 49, lote 001, Zona Hotelera, 77310 Holbox, Q.R. / +52 984 875 2079
Casa Las Tortugas – Av. Damero, Centro, 77310 Isla Holbox, Q.R. / +52 984 875 2129
Casa Margot – Av. Pedro Joaquín Caldwell, 77310, Holbox, Q.R. / +52 984 164 5899
