Sigue al Conejo Blanco es un bar temático en la ciudad de Buenos Aires, específicamente en el barrio de Palermo. Es una experiencia que te transportará al universo de Alicia en el País de las Maravillas del autor Lewis Carroll que publicó en 1865. Una historia que cambió el curso de la literatura infantil para siempre, un libro apto para todo público. En esta nota, te contamos a detalle sobre lo que esconde este lugar y que lo hace favorito para disfrutar de las noches en Buenos Aires.
Por: Tali Akuka
La experiencia completa que ofrece este bar temático de ensueño
Un verdadero espectáculo teatral es el que alberga este lugar para los amantes de la literatura de fantasía y la coctelería. La dueña del lugar es Loli, amante de la literatura y del arte, es la responsable de la elaboración de los platos y está en cada detalle. Junto a un grupo de jóvenes talentosos, crearon una propuesta innovadora y original para abrir las puertas de este bar temático. Pasarás un tiempo fabuloso, los camareros son atentos, explican acerca del menú y te atienden muy bien siempre con una sonrisa enorme.
Este bar temático logra un ambiente de relajado con una ambientación donde destacan cuadros y decoraciones sobre Alicia y todos los personajes del libro. El sitio es muy teatral y el arte predomina. Vivirás momentos que quedarán para siempre en tu corazón. Llegamos alrededor de las 21 horas y nos quedamos hasta el cierre. Aquí disfrutas del clima perfecto y mucha alegría. Vives una noche inolvidable, en un lugar donde hay espacio para conversar, y a la vez hay una dinámica distinta con un movimiento de shows en vivo profesionales.
En primer lugar, se destaca la coctelería que ofrece una propuesta realmente interesante. Aquí encuentras opciones para todos los gustos desde una cerveza tirada, un mojito o un mocktail. Para acompañar, unas papas fritas con queso cheddar, pimientos, panceta ahumada y aloli. Todo es cocinado en el momento. Cuidan cada detalle del menú y se nota. Para el plato principal sí o sí se recomienda explorar la selección de pizzas, con masa deliciosa e ingredientes de calidad. De hecho, este bar temático ha ganado gran reconocimiento por su pizza.
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Asimismo, otra opci de pizzas es la versión rectangular que se divide en tres sabores: cebolla morada caramelizada, la otra con base salsa de tomate natural, muchísima muzzarella, lomito horneado en reducción de pimientos, arúgula, quedo en hebras, alioli y tomates cherry. Por último, otra favorita del menú es la napolitana de la casa, con rodajas de tomate perita, alioli, albahaca fresca, queso azul desgranado y humus de remolacha.
No es simplemente ir a un bar, sino entrar en el mundo de Alicia y disfrutar del arte en su máxima expresión. Todo mientras degustas una coctelería y gastronomía de calidad. Es recomendable reservar con anticipación una mesa. Este bar temático abre los días jueves, viernes y sábados por las noches. Esta una experiencia completa para los sentidos. Shows con magia, tarot, banda en vivo y hasta tango, se acompañan de una comida deliciosa. Sin dudas una opción original para repetir más de una vez tanto en pareja como con amigos.
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Un lugar donde compartir y sentirse un poco fuera de la realidad.
Entendiendo que la novela de Lewis Carroll invita justamente a romper con los cánones y que el “secreto” es vivir con muchosidad”, expresa Loli. “Seguir nuestros sueños puede ser también difícil porque es romper con seguir con la manada, pero el resultado es maravilloso”. Ciertamente el bar temático ‘Seguir al Conejo Blanco’ es seguir los sueños.
Alicia fue llamada por la reina para regresar al País de las Maravillas y recuperar la magia, el valor y lo que los hacía sentir vivos. Muchosidad es una palabra que está en el libro de Alicia para referirse a la esencia de las personas, lo que somos en el interior, lo que amas, crees y te apasiona. “Has perdido tu muchosidad”, le expresa el Sombrerero a Alicia cuando ésta duda sobre su capacidad para la acción.
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De esta manera, el bar temático ‘Sigue al Conejo Blanco’ funciona hace once años y entendemos el motivo. El lugar tiene alma, atienden personas con experiencia profesional y lo que armaron es excepcional. “Sigue al Conejo Blanco” brinda una noche mágica con el arte como protagonista. Donde tu eres el invitado especial que vivirá momentos que reconfortan el alma.
