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Entre vinos de 4 Soles y quesos, la vida es más exquisita

Por: Gourmet de México 11 Sep 2023
Entre vinos de 4 Soles y quesos, la vida es más exquisita
¡Revive el paraíso del vino! ¡4 Soles celebró su segunda vendimia! Disfrutamos de sus mejores reservas y de varias actividades recreativas.

El fin de semana pasado asistimos a la segunda vendimia de la vinícola 4 Soles, la cual estuvo acompañada de una gran fiesta de celebración.

El evento comenzó a las 13:00 h con una misa donde agradecimos por las cosechas con alegría, energía y buenas vibras para que 4 Soles siga brindándonos lo mejor de sus vinos. Por la tarde, pudimos disfrutar de magníficas experiencias y activaciones que gozamos con una copa de vino, rico maridaje y en compañía de amigos.

Juegos y actividades recreativas de la celebración

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Sin duda, 4 Soles sabe cómo maridar lo mejor de la diversión, la gastronomía y el vino. Algunas de las actividades que realizamos fueron:

  • Tiro al blanco para ganar una botella.
  • Concurso de pisado de uvas por equipos: una tradición muy al estilo 4 Soles
  • Carpa de draw and drink: podías sentarte en una mesa, tomar un lienzo, pintar y crear una obra de arte, mientras degustabas una copa de vino.
  • Embotellar tu propio vino: había dos barricadas; una con vino Merlot y la otras con Cabernet Sauvignon, el más fuerte de los tintos. Ahí aprendimos a colocar el corcho y etiquetar la botella.

Menú de degustación: la parte más deliciosa del día

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Una de las experiencias más fabulosas es cuando llega la degustación del menú para maridar con los vinos 4 Soles, fue todo un manjar lleno de sabores servido en cuatro tiempos:

Primer tiempo

  • Ceviche peruano maridado con vino blanco espumoso
  • Carpaccio salmón maridado con vino blanco espumoso

Segundo tiempo

  • Sopa azteca acompañada de un buen Merlot
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Tercer tiempo

  • Solomillo acompañado de mole de la abuela y nopal asado maridado con Roble

Cuarto tiempo

  • Pastel de Ferrero maridado con un Blend
  • Mostachón de fresa maridado con un Rosé
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El cierre de la segunda vendimia de 4 Soles fue con broche de oro

Por la tarde llegó al escenario Ricardo Caballero, en el show estelar, quien ambientó de manera increíble con su espectacular talento. Y para concluir el evento, todos nos reunimos en la pista de baile para sacar nuestros mejores pasos acompañados de la música de la DJ invitada.

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