Wine Pride: el vino que festeja la diversidad LGBT+ en México
Sírvete una copa y recuerda que el orgullo puede festejarse a diario, pero este vino sólo puede conseguirse una vez al año.
Junio es el mes del orgullo LGBT+ en todo el mundo. Y qué mejor manera de celebrarlo que con un vino en mano, hecho sólo para la ocasión.
Te hablamos de Wine Pride, una etiqueta de Viñedos La Redonda que respalda la diversidad sexual con un tinto dulce de uvas Ruby Cabernet de maduración tardía, fermentado a baja temperatura para guardar características propias del fruto.
Foto de Pixabay.com
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La primera botella de Wine Pride se hizo en 2013, hace siete años. Desde entonces ha mantenido su receta que permite percibir aromas a frutos secos como ciruela pasa e higo, y especiados como el de canela. En boca se le detecta un sabor suave con acidez delicada y un cuerpo medio con buen equilibrio.
Si quieres conseguir una botella de este vino (que cuesta $179), lo que tienes que hacer es entrar a la tienda en línea de la marca, surtir tu carrito virtual y, cuando te llegue, descorchar la botella con toda la tranquilidad del mundo. Esta edición especial lo vale. También puedes comprarlo directamente en la enoteca del viñedo, ubicado en Querétaro.
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Tips de maridaje
De acuerdo con sus creadores, esta etiqueta va bien con chocolate. De igual manera, postres elaborados con crema pastelera o helados cremosos le van perfecto.
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Sírvete una copa de este Ruby Cabernet y paladea sus notas. El orgullo puede festejarse siempre, pero este vino sólo puede conseguirse una vez al año.