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Bebidas

Penicilina: el cóctel clásico con miel y jengibre para relajarte en casa

Prepara y relájate en casa con el clásico cóctel “Penicilina”, tiene Chivas Extra, limón, miel y jengibre. ¡Una delicia!.. Autor: Gourmet de México.

Cherry Point Sour: un cóctel para los amantes del whisky y el vino

Consiéntete con un delicioso cóctel con Chivas Regal que puedes hacer desde casa en menos de 5 minutos. ¡Te encantará! Autor: Gourmet de México.

Qué es el pan de yema y por qué es tan importante para Oaxaca

No hay forma de comerlo sin sentir que ha sido un verdadero alivio. El pan de yema es un reconfortante que arraiga con la cultura de Oaxaca. Autor: Ollin Velasco.

¿Qué es golden milk y cómo prepararla?

Conoce los beneficios de la famosa "leche dorada", su origen y cómo prepararla en casa. Autor: Fernanda Hernández.

La importancia de la fecha de tueste del café

La fecha de tueste es importante para realizar una exitosa extracción del café. La razón es que el grano recién tostado libera gases en la desgasificación. Autor: Primero Cafe.

Libros que debes leer si amas la cerveza y quieres aprender a hacerla

Incluso si no quieres producirla, pero quieres conocer más de ella, son perfectos. Autor: Ollin Velasco.

¿Qué es el agua de maíz tostado y por qué es tradicional en Oaxaca?

Si sólo conocías el tejate, sentimos decirte que te has perdido de esta bebida. Autor: Ollin Velasco.

Consejos prácticos para hacer tu propia cerveza en casa

Desde ahora te decimos: no es tan sencillo, pero el resultado lo vale. Autor: Ollin Velasco.

Cómo combinar el café con postres

Pasteles, tartas de frutas, panes, galletas, mousse o merengues son el acompañamiento perfecto de esta bebida y para hacer un maridaje exitoso te compartimos algunos consejos. Autor: Primero Cafe.

Cuántas calorías tiene el café y otros valores nutricionales

El café contiene cerca de 1000 sustancias químicas naturales; sin embargo, ofrece una cantidad casi inexistente de calorías, grasas y proteínas. Autor: Primero Cafe.