Mitre Ancestral, un mezcal oaxaqueño destilado en olla de barro, ofrece sabores robustos y elegantes, ideal para maridar con diversas delicias.
¡Descubre el mezcal Mitre Ancestral, una joya de Oaxaca que combina la tradición con un toque moderno! Este destilado en olla de barro ofrece una experiencia sensorial única, llena de notas cítricas y herbales.
Con su robustez y elegancia, es perfecto para maridar con tus platillos favoritos. ¡Prepárate para un viaje de sabor que no olvidarás!
Mezcal Mitre no es solo una bebida de Oaxaca; es una celebración de la fusión entre lo contemporáneo y lo tradicional. Su botella Mitre Ancestral destaca por su destilación en olla de barro, un proceso que resalta su carácter único.
Con un contenido alcohólico del 45%, se recomienda disfrutarlo a una temperatura de 13-14 ºC en copa mezcalera, ideal para realzar sus sabores.
Al servir Mitre Ancestral, se puede apreciar su aspecto limpio, cristalino y brillante. En nariz, se revela un perfil expresivo y complejo, con notas frutales que evocan cítricos como cáscara de naranja, lima y toronja, además de un toque sutil de plátano. Su aroma se complementa con notas herbales de penca verde, pino y hierbas silvestres, junto a una presencia mineral característica de su destilación en olla de barro y un ligero ahumado.
En boca, este mezcal se presenta franco, robusto y elegante, confirmando las notas frescas de penca verde y hierbas. Su acidez vivaz y agradable resalta el carácter cítrico, culminando en un final largo y untuoso, potenciado por su método de destilación ancestral. Para disfrutarlo al máximo, se recomienda maridar Mitre Ancestral con ate de membrillo, carnes rojas, verduras, mole y barbacoa.
Para aquellos que deseen profundizar en el mundo de Mitre Ancestral, se pueden encontrar más detalles en su página web, donde se celebra la riqueza de esta bebida emblemática.