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Sandra Carolina Jiménez Pedroza
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Egresada de la carrera de Lengua y Literaturas Hispánicas, UNAM. Actualmente estudiante de Filosofía e Historia de las Ideas en la UACM.
¿Quieres ir a una exposición fotográfica sin salir de tu casa? Ven y lee más sobre el recorrido virtual “De La Cocina Al Ojo”Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.
Los cromos para calendario exaltan la belleza y riqueza gastronómica de México. Si quieres saber cómo lo hacen, sigue leyendo. Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.
"Festín de colores. Bodegones creativos" es un curso de verano organizado por el MUNAL dirigido a niños de 6 a 12 años, ¿conoces a alguien que le interese?Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.
¿Sabes cómo era la cocina mexicana a fines del siglo XIX para un cocinero francés? ¿No? Entonces, ven y conoce De caracoles y escamoles de Jacques PaireAutor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.
¿Estás harto de confundir el chile ancho con el chile guajillo? ¡No te preocupes! Hoy te diremos cuál es cuál y cómo distinguirlos.Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.
Los podcast son un cada vez más populares. Por eso, hoy te recomendamos 5 podcast sobre gastronomía que puedes escuchar a cualquier hora, en cualquier lugar.Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.
El pimentón o ají de color es uno de los ingredientes que debes tener sí o sí en tu cocina para una comida gourmet. Por eso aquí te hablamos un poco de él.Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.
La Plaza Mayor, hoy conocida como Plaza de la Constitución o Zócalo, se dividió en tres mercados ¿te gustaría cuáles eran? ¡Continúa leyendo.Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.
¿Sabías que José Agustín Arrieta fue uno de los artistas mexicanos más prolíficos del siglo XIX gracias a sus magníficos bodegones? ¿No? ¡Pues conócelo!Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.
“Con sabor a libertad” es un recetario escrito por familiares de personas privadas de la libertad que no sólo muestra recetas, sino también historias.Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.
