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Ollin Velasco
Editora Gourmet de México
Periodista gastronómica y cocinera. Coautora de libros de food & drink en México.
Los mercados para comer bien y barato sí existen en nuestro país: estos son nuestros tres favoritos tanto por sabor como por precio.Autor: Ollin Velasco.
Hay un lugar en BCS en el que convergen un oasis, ingredientes locales únicos y la mejor pavlova de fresa: se llama DUM y sabemos que te va a gustar.Autor: Ollin Velasco.
El Valle de Guadalupe resguarda, en Ensenada, al mejor restaurante de México este 2023: se trata de Fauna y hoy te contamos por qué. Autor: Ollin Velasco.
Pocos imaginarían que un cantante de regional mexicana tendría un restaurante famoso en la playa. Luis Ángel ‘el Flaco’ lo hizo en Sinaloa.Autor: Ollin Velasco.