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Isis Malherbe

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Notas de Isis Malherbe

Mascota, cuna de la raicilla y el secreto mejor guardado de Jalisco

Te contamos de Mascota, cuna de la racilla en Jalisco, tiene mucho que ofrecer no solo sobre una mesa, sino también en sus barras. Autor: Isis Malherbe.

5 cervecerías artesanales en Jalisco que debes tienes que conocer

Las cervecerías artesanales en Jalisco han experimentado un auge impresionante en los últimos años. Hoy te contamos de cinco que tienes que conocer. Autor: Isis Malherbe.

El Festival Sabores de Yucatán vuelve con estos premios internacionales

Redescubre la riqueza gastronómica nuestro país a través de la segunda edición del Festival Sabores de Yucatán. Te contamos todos los detalles. Autor: Isis Malherbe.

Esta es la nueva propuesta del restaurante Bajel, dentro del hotel Sofitel en CDM

El chef Javier García Cerrillo creó en Bajel un nuevo concepto fine dining, en donde el fuego, la brasa y la ceniza toman protagonismo en […] Autor: Isis Malherbe.

Codex, el restaurante nayarita que honra la cocina indígena de México

Si buscas una experiencia con mucho sabor a las raíces de México, no dejes de ir a Codex, el restaurante nayarita que te espera en la Riviera. Autor: Isis Malherbe.

Así recolectamos ostiones junto a pescadores de Ensenada

Así como lo lees: recolectamos ostiones junto a pescadores de Ensenada, en Baja California. Esto fue lo que vivimos en altamar. Autor: isis Malherbe.

5 lugares románticos para brindar con tu pareja en Ensenada

¿Aún no sabes de lugares románticos para brindar con tu pareja en Ensenada, Baja California? Hoy te contamos de 5 sitios que te encantarán. Autor: Isis Malherbe.

Esto fue lo que vivimos en el Festival de las conchas y el vino nuevo 2023

Se llevó a cabo la vigésima tercera edición del Festival de las Conchas y el Vino Nuevo en Ensenada y esto fue lo que experimentamos en él. Autor: Isis Malherbe.

E’mat, sabores sublimes y vinos de prestigio en el Valle de Guadalupe

En el corazón del Valle de Guadalupe se encuentra E'mat, un restaurante encantador que cuenta con una de las mejores vistas de la región Autor: Isis Malherbe.

Escape Gastronómico, la fusión temporal de Vallarta, Oaxaca y Guadalajara

Disfrutamos en Punta de Mita de Escape Gastronómico, un evento que fue liderado por el chef Héctor Leyva, fundador de Zicatela y Hector´s Kitchen. Éste […] Autor: Isis Malherbe.