Gourmet de México

Vive el placer de la gastronomía

Lo mejor de la gastronomía del México y del mundo. Conoce a los restaurantes y chefs que definen la cocina moderna. Encuentra experiencias, viajes y estilo de vida de lujo en un solo lugar.

Notas de Gourmet de México

Karla Hoyos, la mexicana que lidera las cocinas solidarias de José Andrés

La ONG World Central Kitchen es una organización no gubernamental sin fines de lucro fundada por el chef José Andrés en 2010. Autor: Fernanda Hernández.

Campo mexicano: entrevista con productor de miel

Entrevistamos a Reina Miel de Abeja para conocer las medidas que se están tomando para mantener a pie la industria apícola a través del apoyo a productores locales. Autor: Fernanda Hernández.

Tipos de ciruelas y usos en cocina

¡Es temporada de ciruelas! busca las diversas variedades en tus mercados locales y cocina platillos deliciosos en casa. Autor: Fernanda Hernández.

Penicilina: el cóctel clásico con miel y jengibre para relajarte en casa

Prepara y relájate en casa con el clásico cóctel “Penicilina”, tiene Chivas Extra, limón, miel y jengibre. ¡Una delicia!.. Autor: Gourmet de México.

Cherry Point Sour: un cóctel para los amantes del whisky y el vino

Consiéntete con un delicioso cóctel con Chivas Regal que puedes hacer desde casa en menos de 5 minutos. ¡Te encantará! Autor: Gourmet de México.

Boston Tea Party: la protesta política que comenzó con una taza de té

Así comenzó a gestarse la Independencia de las Trece Colonias, todo, por una taza de té. Autor: Andrea Vázquez Azpíroz.

Yuri de Gortari impartirá clase en línea del proceso del pulque

El Jefe de Cocina hablará sobre la historia del pulque y los instrumentos que se utilizan en su elaboración en una clase magistral vía Zoom Y FB Live. Autor: Gourmet de México.

Historia de los merengues y cómo se preparan

Descubre la historia de los merengues y cómo hacerlos en casa para decorar tus tartas y pasteles. Autor: Fernanda Hernández.

Restaurantes ofrecen paquetes para cocinar sus platillos en casa

Prepara desde una hamburguesa hasta un mole amarillito con los ingredientes y recetas de tus restaurantes favoritos en la CDMX Autor: Liliana Ortiz.

Colectivo Tlacuache: la plataforma de delivery sin comisiones para restaurantes

Hasta el momento participan ocho restaurantes y Licorería Limantour con envíos a diferentes zonas de la Ciudad de México Autor: Liliana Ortiz.