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Gourmet de México

Gourmet de México

Vive el placer de la gastronomía

Lo mejor de la gastronomía del México y del mundo. Conoce a los restaurantes y chefs que definen la cocina moderna. Encuentra experiencias, viajes y estilo de vida de lujo en un solo lugar.

Notas de Gourmet de México

Despensa saludable, duradera y esencial para tu sistema inmune en tiempos de coronavirus

Antes de llenar la alacena de latas de atún, consulta estas opciones de alimentos nutritivos y duraderos para la cuarentena Autor: Nutrióloga Melissa Tena.

Trucos del food styling que, tal vez, desearías no conocer

Las cosas no siempre son lo que parecen, esto también ocurre algunas veces con la comida "preciosa" y súper antojable que ves en anuncios publicitarios Autor: Andrea Vázquez Azpiroz.

Recetas italoamericanas en casa por Rustic Kitchen

Sin lugar a dudas, una de las gastronomías más entrañables, es la italiana, pero si pensamos en agregarle el toque de comfort food que caracteriza […] Autor: Gourmet de México.

Manny Mendoza, el ganador (con raíces mexicanas) de “El ingrediente secreto” de Netflix

El chef nos habló de la cocina cannabis y las propiedades de la planta, como un ingrediente saludable y sustentable Autor: Liliana Ortiz.

Origen y beneficios de la semilla de hemp

Es un súper alimento que no puedes dejar de agregar a tu dieta. Autor: Diego Cortés.

¿Qué es la carne apache?

Aquí te decimos ¿qué es la carne apache? ¿dónde se hace? y con que la puedes acompañar. Autor: Fernanda Hernández.

Cocineros ayudan a comunidades vulnerables en Yucatán

Los chefs David Cetina, Alejandro Herrera, Gerardo Llaca y Manuel Ávila cerraron sus restaurantes, pero no se quedaron de brazos cruzados y están cocinando para quienes más lo necesitan. Autor: Liliana Ortiz.

Pago Fácil, a la vanguardia en la revolución tecnológica

El comercio electrónico se ha consolidado como punta de lanza en todos los sectores de la economía; empresarios y emprendedores pueden apoyarse de estas herramientas digitales Autor: Gourmet de México.

¿Qué son los caimitos y cómo se utilizan en la cocina?

Un fruta exótica de sabor muy delicado: la parte blanca es dulce y floral, mientras que la morada deja una sensación de astringencia.  Autor: Fernanda Hernández.

Restaurantes que no venden alimentos ni bebidas sino experiencias en plena pandemia

La contingencia nos ha mostrado una realidad hasta entonces dibujada someramente: las personas no van a comer a un lugar únicamente por los platillos, sino por todo lo que implica la experiencia Autor: Jazmín Martínez.