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Gourmet de México

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Vive el placer de la gastronomía

Lo mejor de la gastronomía del México y del mundo. Conoce a los restaurantes y chefs que definen la cocina moderna. Encuentra experiencias, viajes y estilo de vida de lujo en un solo lugar.

Notas de Gourmet de México

Nami, el primer sake mexicano, estrena imagen

La nueva paleta de colores se basa en tonalidades aguamarina, beige y negro, que representan las características de cada sake Autor: Liliana Ortiz.

El ritual de beber whisky Bowmore con ostiones para sentirte cerca del océano

Disfruta en La Docena de un maridaje de whisky con ostines, cuyo salado de la salmuera incrementa los sabores cítricos, ahumados y a miel de tu bebida Autor: Liliana Ortiz.

Fallece Yuri de Gortari, anuncia la Escuela de Gastronomía Mexicana

Esta noche, de martes 8 de diciembre, se dio a conocer el supuesto fallecimiento del Jefe de Cocina, por parte de la ESGAMEX Autor: Gourmet de México.

Las mujeres del maíz: al rescate de la cocina tradicional de Jalisco

Campesinas con tierras, expertas en el cultivo, el almacenamiento y la preparación del maíz, además, maestras en el uso del fuego y la práctica del nixtamal Autor: Karen Luna.

Diferencias entre cafeterías y barras de especialidad

Sea barra de especialidad o cafetería, cada una tiene sus virtudes y ninguna es mejor quela otra. ¡Atrévete a conocerlas y elegir tus favoritas! Autor: MuchoCafé.

Don Julio, el mejor restaurante de Latinoamérica, según los 50 Best

Una parrilla familiar que ofrece a sus comensales cortes a la parrilla, pero sólo de ganado que ha sido alimentado y criado con los más estrictos estándares Autor: Andrea Vázquez Azpiroz.

Ely Guerra: de la música a la cocina y la creación de platillos

La cantautora tiene la habilidad de reconocer los ingredientes de un platillo con solo probarlo y habilidad para que la gente que conoce en sus giras le comparta sus recetas. Autor: Jazmín Martínez.

¿Cómo preparar sangría?

Una bebida refrescate y fácil de prpearar, ideal para cualquier temporada del año. Toma nota de los ingredientes y la receta Autor: Karen Luna.

Vinos Origo: Un regalo para disfrutar en cualquier época del año

En cada botella de vino Origo, se encuentra el origen del vino mexicano.   Platicar del proyecto “Origo” es hablar de orígenes; de hecho, su […] Autor: Gourmet de México.

Haz tu propia mesa navideña y luce una decoración instagrameable

¡Ya comenzó diciembre! y la cuenta regresiva hacia navidad nos pone a palomear la lista de pendientes que tenemos por completar. Si uno de ellos […] Autor: Gourmet de México.