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Gourmet de México

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Vive el placer de la gastronomía

Lo mejor de la gastronomía del México y del mundo. Conoce a los restaurantes y chefs que definen la cocina moderna. Encuentra experiencias, viajes y estilo de vida de lujo en un solo lugar.

Notas de Gourmet de México

Restaurantes solicitan ampliar horario en CDMX

Representantes de la industria restaurantera piden al gobierno capitalino ampliar el horario de 18:00 a 22:00 para evitar aglomeraciones Autor: Gourmet de México.

Tips para organizar una cocina pequeña

¿Cuánto tiempo pasas en la cocina de tu casa? Logra que este espacio sea más disfrutable con estos consejos sencillos de expertos Autor: Jazmín Martínez.

Festival del Tamal y Atole 2021 se celebrará de forma virtual

También se realizará venta de tamales en el Huerto Roma Verde con cupo limitado y con reservación previa en línea. Conoce los detalles. Autor: Liliana Ortiz.

El nuevo Fónico y su “exploración” culinaria

El concepto gastronómico y arquitectónico de Fónico, tienen que ver con la exploración de los mares, la tierra, las costas y los sabores contemporáneos y modernos del noroeste de México Autor: Amilcar Olivares.

Con olla exprés: la cocina casera mexicana en los 60

Así fue el cambio de la cazuela de barro a la olla exprés, las tortillas de máquina y las licuadoras.  Autor: Candelilla.

Qué son los vinos de guarda y cómo se identifican

No todos los vinos cuentan con las características para almacenarlos, identifica los que sí y consérvalos de forma correcta Autor: Ava García Leeh.

9 tips para visitar restaurantes en la Nueva Normalidad

Los restauranteros, chefs y meseros están haciendo su parte, pero, ¿qué nos toca a nosotros como comensales? Aquí algunos consejos. Autor: Gourmet de México.

Recomendaciones de vinos para la cuesta de enero

La calidad no siempre depende del precio de un vino. Te damos tips para identificar un buen caldo sin gastar más de la cuenta. Autor: Ava García Leeh.

Chocolate de red velvet para los días de frío y lluvia

Te decimos cómo preparar esta bebida en casa, de forma sencilla y en poco minutos. Para que la disfrutes esta tarde de frío y lluvia. Autor: Gourmet de México.

Restaurantes en CDMX podrían abrir el 18 de enero

Tras un diálogo entre autoridades de la Ciudad de México y restauranteros se llegó a acuerdos que se darán a conocer en conferencia el viernes Autor: Liliana Ortiz.