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Gourmet de México

Gourmet de México

Vive el placer de la gastronomía

Lo mejor de la gastronomía del México y del mundo. Conoce a los restaurantes y chefs que definen la cocina moderna. Encuentra experiencias, viajes y estilo de vida de lujo en un solo lugar.

Notas de Gourmet de México

Comer con alergias

Redacción @elgourmetmexico Desde su inicio, hace poco más de un año, puedocomer.com.mx es una de las mejores opciones que existen en México para conseguir una […] Autor: Gourmet de México.

REPOSTERÍA QUE CONQUISTA (SIN EMPALAGAR)

Recetas tradicionales con un toque particular para crear postres únicos. En Bó hay delicias para consentirse o disfrutar en compañía… Fotos Víctor González Cheesecake con […] Autor: Gourmet de México.

AQUÍ NO HAY SOLEDAD

Carta editorial de nuestra edición febrero 2014…   No se trata de enamorarse. Se trata de resignificar al amor, de colocarlo en un plato. Como […] Autor: Gourmet de México.

ELÍXIR FRUTAL

  Receta Ojo de Agua Fotos Víctor Ayala Combinación saludable y llena de sabor que te dará energía y una buena actitud para completar tus […] Autor: Gourmet de México.

COCINA DE BARRIO: COMO VOLVER A CASA

Fotos Víctor Ayala Todo comenzó por la añoranza de sentir el calor de los fogones y las mesas llenas de amigos, de los sabores memorables […] Autor: Gourmet de México.

HORA DEL AGAVE: ¿SABRÁ DIOS?

Redacción @elgourmetmexico Fotos Román Gómez   Hace poco más de un año abrió sus puertas esta pequeña tienda, que es sólo una pieza de un […] Autor: Gourmet de México.

EL COCINERO COMO SUPERSTAR

Columna de estreno en nuestra edición enero 2014: al cazo…   Por Antonio Calera-Grobet Ilustración Edgar Martínez La proliferación de programas sobre comida (algo que […] Autor: Gourmet de México.

LIMOSNEROS: COMER ENTRE MUROS

Por Alfonso Franco Las paredes son un rompecabezas construido en el siglo XVI con el dinero que los fieles hicieron a la iglesia, por eso […] Autor: Gourmet de México.

BRESCA: INSPIRACIÓN LOCAL

Por Fernanda Balmaceda Foto Miguel A. Manrique Ubicado a unos pasos de Masaryk en Polanco, se encuentra un recinto apacible y versátil donde cada detalle […] Autor: Gourmet de México.

CHILE Y SUS LAGOS: ESPEJOS DEL SUR

Tierra de volcanes, de agua que cae del cielo para imitar a los ríos, para bañar a los barcos. Paisajes que transportan a un pasado […] Autor: Gourmet de México.