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Gourmet de México

Gourmet de México

Vive el placer de la gastronomía

Lo mejor de la gastronomía del México y del mundo. Conoce a los restaurantes y chefs que definen la cocina moderna. Encuentra experiencias, viajes y estilo de vida de lujo en un solo lugar.

Notas de Gourmet de México

Cervecerías artesanales en la CDMX

¿Sed por conocer nuevas cervezas artesanales? Estos son cinco lugares en CDMX donde podrás disfrutarlas de manera genuina. ¡Alza el tarro y únete a esta aventura! Autor: Gourmet de México.

La ciencia de la espuma

Conocida con el nombre de giste, corona o cabeza, la espuma de la cerveza tiene más importancia de la que creemos, pues es un indicador de su calidad. Autor: Gourmet de México.

7 pecados capitales según San Homero

La vida de Homero Simpson está llena de excesos, él sí ha sabido disfrutar los placeres de caer en el pecado y salir ileso.   […] Autor: Gourmet de México.

Los gorilas cantan cuando comen

Comer es mucho más que una forma de obtener energía, es también un gran placer. Y no solo para los humanos, los animales también han dado muestra de disfrutar la comida, tal es el caso de los gorilas que le cantan a su comida mientras la disfrutan. Autor: Gourmet de México.

Huevos a prueba de olvidos

La cocina no escapa de la tecnología para facilitarnos la vida. Uno de esos artículos novedosos es justamente el Egg Minder; con este gadget de cocina siempre tendrás huevos frescos. Autor: Gourmet de México.

Leonora Carrington y Remedios Varo: surrealismo en la cocina

Leonora Carrington y Remedios Varo son dos de las mayores exponentes de la pintura surrealista; que llevaron escenas cotidianas al paisaje onírico, incluyendo la cocina. El hotel Presidente Intercontinental se inspiró en artistas para diseñar sus suites hay una que dedicada a estas dos artistas. Autor: Gourmet de México.

Antojos y cerveza de Fonda Mal Diablo

Fonda Mal Diablo es una cocina movida por muchas inquietudes: diseño, cerveza, curiosidad y el amor por la comida. Al no tener un local, Carlos […] Autor: Gourmet de México.

Del espresso al americano

El café americano proviene de dos inventos, el café filtrado y el espresso. Acompáñanos a conocer su origen. Autor: Gourmet de México.

Smoothies y Pantone

Los smoothies cada vez están más presentes en nuestra vida diaria. El estar al tanto de las distintas mezclas de frutas, verduras y superfoods nos han hecho a afectos a sus beneficios que entre otras cosas, prometen mejorar el sistema inmunológico, depurarse e incluso, rejuvenecer. Autor: Gourmet de México.

La Bella y la Bestia, el set de té

Cuando estamos eligiendo los artículos para nuestro hogar, llegamos a encontrar algunos que nos llaman la atención tanto por su diseño como por la historia […] Autor: Gourmet de México.