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Gourmet de México

Gourmet de México

Vive el placer de la gastronomía

Lo mejor de la gastronomía del México y del mundo. Conoce a los restaurantes y chefs que definen la cocina moderna. Encuentra experiencias, viajes y estilo de vida de lujo en un solo lugar.

Notas de Gourmet de México

#PlaylistFoodie del chef Rodrigo Carrasco

El Chef Rodrigo Carrasco hizo un #PlaylistFoodie para transportarnos a Bowie, Cocina de Humo. Escúchalo y déjate llevar por el antojo. Autor: Gourmet de México.

100 años de Casa Virginia

Casa Virginia llegó a sus primeros 100 años en la Colonia Roma. La chef Mónica Patiño platicó con nosotros sobre la historia de su restaurante. […] Autor: Gourmet de México.

Queijo na brasa! Queso a las brasas

En su primer columna para El Gourmet México, Georgina Yescas nos comparte qué es el queijo y nos cuenta dónde encontrarlo. Autor: Gourmet de México.

Montaditos de arrachera

Juantxo Sánchez nos mostró cómo preparar unos deliciosos Montaditos de arrachera, sigue la receta y disfruta su sabor junto a otras que incluimos en julio. Autor: Gourmet de México.

Mousseline de estragón con manzanas rostizadas

John Chebaux nos compartió la receta para preparar su Mousseline de estragón con manzanas rostizadas tal y como la sirve en Confit Polanco. Autor: Gourmet de México.

Coco Beach

Atzin Santos nos compartió la receta para preparar un “Coco Beach”, disfrútalo y encuentra más recetas en nuestra edición impresa de julio. Autor: Gourmet de México.

Pulpo de maíz y confeti

Santiago Migoya nos compartió su receta para preparar un delicioso Pulpo de maíz y confeti, encuentra más de sus creaciones en nuestra edición impresa. Autor: Gourmet de México.

K’ÓOBEN Encuentro Gastronómico del Mayab 2016

K’ÓOBEN Encuentro Gastronómico del Mayab 2016 pondrá los ojos del mundo en Yucatán, estado con la cocina más antigua de nuestro país. Autor: Gourmet de México.

El Festival del Cabrito llega a La Hacienda de los Morales

El Festival del Cabrito llega a La Hacienda de los Morales para traer los platillos de El Mesón Principal de Saltillo a la Ciudad de […] Autor: Gourmet de México.

El Food Porn se premia

El Food Porn es un arte que consiste en hacer antojable algún platillo. Ahora también será posible ver retribuidas las habilidades de estilismo en el […] Autor: Gourmet de México.