Suscríbete al NEWSLETTER

Gourmet de México

Gourmet de México

Vive el placer de la gastronomía

Lo mejor de la gastronomía del México y del mundo. Conoce a los restaurantes y chefs que definen la cocina moderna. Encuentra experiencias, viajes y estilo de vida de lujo en un solo lugar.

Notas de Gourmet de México

Fiesta colombiana en Tintico Pura Gozadera

Del 14 al 31 de julio el restaurante Tintico celebra un festival en honor a Colombia, con un menú especial, una clase de cocina y conciertos. Autor: Gourmet de México.

5 gadgets de cocina que son puro lujo

Desde un refrigerador con pantalla hasta una estufa que funciona con el sonido de la voz, estos son cinco aparatos y utensilios increíbles. Autor: Gourmet de México.

Pop-ups: restaurantes que no existen

Lugares itinerantes, que cambian su menú por temporada y muchas veces ocultos. Así son los pop-ups que debes conocer en CDMX. Autor: Gourmet de México.

¿Sabes qué son los vinos fortificados y generosos?

Son vinos criados bajo dos sistemas, crianza biológica y crianza oxidativa, llamados también fortificados de uvas Pedro Ximénez y Moscatel. Autor: Gourmet de México.

Ardente: la verdadera pizza napolitana

Al sur de la Ciudad de México hay un restaurante donde sirven auténtica pizza napolitana, preparada en horno de piedra y respetando todos los procesos. Autor: Gourmet de México.

Ni francesa ni italiana: mexicana, la mejor cocina según Redzepi

El chef René Redzepi sorprendió en Instagram al contestar directamente varias de las preguntas que le hicieron sus fans. Autor: Gourmet de México.

#QuizGourmet: qué restaurante de 50 Best va con tu personalidad

Descubre qué restaurante de los 50 mejores del mundo va más con tu personalidad, gustos y hasta preferencias a la hora de viajar. Autor: Gourmet de México.

Cercano Comedor, cocina confortable en la Condesa

El nuevo proyecto de Elsa Olmos ofrece platos caseros para compartir. Descubre más aquí Autor: Gourmet de México.

Mini postres y otros platillos a escala

La tendencia de mini comida y el motivo por el que nos parece adorable y no podemos dejar de verla en fotografías y videos publicados en redes sociales. Autor: Gourmet de México.

¿Cuál es la diferencia entre tequila y mezcal?

Ambas bebidas representan a México y provienen del agave, sin embargo, sus diferencias se notan en su preparación y sabor. Autor: Gourmet de México.