Suscríbete al NEWSLETTER

Gourmet de México

Gourmet de México

Vive el placer de la gastronomía

Lo mejor de la gastronomía del México y del mundo. Conoce a los restaurantes y chefs que definen la cocina moderna. Encuentra experiencias, viajes y estilo de vida de lujo en un solo lugar.

Notas de Gourmet de México

Tequila: el arte de la destilación jalisciense

Descubre el proceso artesanal de la elaboración de tequila, desde el trabajo del jimador hasta el embotellamiento Autor: Gourmet de México.

La selección de #los10mejores en Salicornia

Los vinos mexicanos se preparan para conocer al top 10 en Salicornia, en una cata dirigida por Abel Hernández para resaltar la cocina de la Baja. Autor: Gourmet de México.

Costra, el aroma a pan que se mete en las casas de la Narvarte

El olor a pan nos abraza, nos habla de confort, de que todo está bien. Costra es un proyecto fundado sobre el aprecio a un producto noble y quizá ese sea el secreto de su éxito Autor: Gourmet de México.

Los precursores del hemp en México

Mónica Alcalde y Jorge Treviño fueron los primeros en comercializar hemp de forma legal en México, hoy su línea de productos incluye corazones de hemp, proteína, aceites y más Autor: Gourmet de México.

Rosalba, “la loca” de San Jerónimo

Cocinera tradicional Autor: Gourmet de México.

Las cervezas mexicanas más originales

La cerveza evoluciona y cada vez nos sorprende con nuevas combinaciones. Conoce las novedades cerveceras más originales en México. Autor: Gourmet de México.

Lugares con maíz criollo que debes tener en tu lista de favoritos

Estos lugares trabajan con maíz criollo y variedades endémicas. Ofrecen talleres y hacen difusión sobre la importancia de preservar el legado del maíz. Descubre más aquí. Autor: Gourmet de México.

Amaranta: lujo mexiquense

Pablo Salas y el pretexto perfecto para acercarnos a una cocina poco explorada con ingredientes nativos del Estado de México Autor: Gourmet de México.

Mercado San Pedro de los Pinos: el tour del antojo

Bastan 90 minutos para recorrer el Mercado San Pedro de los Pinos y tener un menú completo, de entrada a postre Autor: Gourmet de México.

4 cervecerías para visitar en Quebec

Cuatro cervecerías para visitar en Quebec, una de las ciudades con más cultura cervecera del país de Canadá Autor: Gourmet de México.