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5 restaurantes con estrella Michelin Las Vegas que vale la pena visitar

Por: Desiree Perea 23 Ene 2024
5 restaurantes con estrella Michelin Las Vegas que vale la pena visitar

La ciudad de Las Vegas es uno de los destinos preferidos en temas de entretenimiento. Si bien una de las primeras cosas que viene a la mente cuanto se habla de este lugar son los casinos, actualmente existe un mundo por explorar. Con la llegada de un equipo de la NFL, ahora también atrae al turismo deportivo. En el tema de la música, suele albergar temporadas largas de conciertos conocidas conocidas como residencias. 

De esta manera, Las Vegas hoy en día es un destinos con más atractivos, además de las apuestas. Sin embargo, también es un destino gastronómico de primer nivel. La ciudad cuenta con una amplia variedad de restaurantes, desde cocina tradicional estadounidense hasta cocina internacional de alta gama. A continuación, te presentamos cinco restaurantes que pueden presumir estrella Michelin

Por: Desiree Perea

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Más allá del entretenimiento, ¿la comida en Las Vegas es buena?

Podríamos decir que estos elementos están relacionados de cierta manera. Comer es una necesidad básica, pero ya no se busca simplemente satisfacer dicha necesidad. Ahora se busca una experiencia completa que pueda presentar nuevos sabores a nuestro paladar. Ya sea que se busque comida local u opciones internacionales, siempre se busca comer bien. 

Las Vegas es un destino preferido para el entretenimiento.
Avenida principal de Las Vegas por la noche. Foto de Canva.

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Aunque esto implique en ciertas ocasiones, tener que sacrificar la parte económica. Que sin duda al ponerse en perspectiva, cuando se encuentra un buen restaurante, cada centavo vale la pena. De esta manera, Las Vegas podemos decir que su fuerte son las cocinas internacionales. Al visitar cada hotel, se encuentra una amplia oferta de restaurantes.

Desde aquellos con opciones de comida rápida, postres, y por supuesto bebidas. Pero si estás en busca de un restaurante formal, para celebrar una ocasión especial, también hay muchas opciones. A continuación, te dejamos cinco restaurantes dentro de Las Vegas que ofrecen una experiencia gastronómica única. Y que además, presumen entre sus reconocimientos una estrella Michelin.

1. Guy Savoy

1. Guy Savoy
En primer lugar, este es sin duda uno de los restaurantes más aclamados, no sólo por ser acreedor a una estrella Michelin, si no por que eligió a La Vegas como la ciudad para albergar uno de sus restaurantes. La cocina francesa se acerca al continente americano gracias al chef Guy Savoy, tiene un menú amplio que tiene ligeros cambios durante el año para aprovechar al máximo los ingredientes de temporada. Es un lugar realmente apreciado puesto que el diseño del lugar logra una atmósfera tranquila y privada. Por otro lado, en cuanto a las bebida, el vino no puede faltar como parte de su oferta.
  • ¿Dónde? 3570 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV 89109, Estados Unidos. Dentro del hotel Caesars Palace.

2. Le Cirque

2. Le Cirque
Otra opción si buscas cocina francesa de primera se encuentra dentro de la oferta gastronómica del hotel Bellagio. Si bien el show de las fuentes de este complejo es lo que más llama la atención, sin duda vale la pena explorarlo en su interior. Después de un día de compras, lo adecuado es tomar una pausa para relajarte y llenar el estómago, y este restaurante se asegura de esto y más. En cuanto a sus platillos, se enfocan una presentación minimalista, donde la experiencia comienza a nivel aromático. Cada elemento en el plato tiene una razón de ser, por lo que podrás llevarte una gran sorpresa desde el principio hasta el final.
  • ¿Dónde? Bellagio Hotel & Casino, 3600 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109, Estados Unidos.

3. Michael Mina

3. Michael Mina
Por otro lado, si eres amante de la cocina de mar, este restaurante sin duda debe se una para obligada durante tu visita en Las Vegas. El chef Michael Mina busca que en su restaurante se encuentren productos de los siete mares. Dentro del menú puedes encontrar una amplia lista de platillos con pescado, además de la impresionante barra de mariscos frescos. La recomendación es dejarte guiar por las recomendaciones de los expertos, quienes pueden orientarte en tu elección no sólo de platillos, si no también de bebidas. De esta manera, puedes encontrar el maridaje perfecto para llevar cada platillo a su punto máximo.
  • ¿Dónde? Bellagio Hotel & Casino, 3600 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109, Estados Unidos.

4. Picasso

4. Picasso
Si buscas disfrutar del espectáculo de las fuentes del hotel Bellagio en primera fila, este es el restaurante adecuado para hacerlo. Como su nombre lo indica, este lugar busca rendir homenaje a un artista tan emblemático como lo fue Pablo Picasso. Esta categorizado como un restaurante de fine dining, donde la cocina francesa es la estrella del menú. Es un espacio preferido para parejas o familias que buscan una celebración acompañado de una gran oferta gastronómica. Aquí se encuentran el arte y la comida para crear un espacio que sorprende a los sentidos en todo momento.
  • ¿Dónde? Bellagio Hotel & Casino, 3600 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109, Estados Unidos.

5. Joël Robuchon Restaurant

5. Joël Robuchon Restaurant
Finalmente, este es el único restaurante en Las Vegas que ha logrado tres estrellas Michelin y que sin duda se mantiene como uno de los favoritos dentro de toda la oferta gastronómica del lugar. Aquí también puedes encontrar un verdadero paraíso artístico dentro de la decoración del lugar. De esta manera, mantienen una belleza minimalista en los platillos una vez que llegan a la mesa. Es posible elegir entre una amplia lista de platillos, desde carnes rojas, cerdo, pollo y pescado. Cada proteína se acompaña de distintas preparaciones ya sea para hidratar o completar el círculo de sabores dentro de un mismo plato.
  • ¿Dónde? 3799 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109, Estados Unidos. Dentro del hotel MGM Grand Las Vegas.
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Desiree Perea
Desiree Perea desiree.perea Divido mi tiempo entre conciertos y ser catadora de chilaquiles. Mi pasión es seguir recetas de repostería (a veces también creo las mías).