Desde sus mejores citas en “Confidencial de la cocina”, hasta sus pensamientos sobre la vida, su búsqueda apasionada de nuevas culturas y citas inspiradas de su próxima aventura gastronómica. Conoce las mejores frases de Anthony Bourdain para viajar más, comer mejor y disfrutar la vida.
Ya sea que seas un fanático de su trabajo escrito y busques citas de “Confidencialidad de la cocina”, o que seas más partidario de ver Parts Unknown, existen lemas de sabiduría para satisfacer todos los gustos.
Citas de viaje de Anthony Bourdain
“Viajar te cambia. A medida que avanzas por esta vida y este mundo cambias las cosas ligeramente, dejas marcas atrás, aunque sean pequeñas. Y a cambio, la vida y los viajes te dejan marcas”.
“Tu cuerpo no es un templo, es un parque de diversiones. Disfruta el viaje”.
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“Si tienes veintidós años, estás en buena forma física, tienes hambre de aprender y ser mejor, te insto a que viajes, lo más lejos y lo más ampliamente posible. Duerme en los pisos si es necesario. Averigua cómo otras personas viven, comen y cocinan. Aprende de ellos, dondequiera que vayas”.
“Viajar es sobre la hermosa sensación de tambalearse en lo desconocido”.
“Viajar no siempre es bonito, no siempre es cómodo. A veces duele, incluso te rompe el corazón. Pero eso está bien. El viaje te cambia; debería cambiarte y dejarte marcas en la memoria, en la conciencia, en el corazón y en el cuerpo. Te llevas algo contigo y con suerte, se queda algo bueno atrás”.
“Los planes deben ser efímeros, así que prepárate para alejarte de ellos”.
Citas de comida de Anthony Bourdain
“Aprendes mucho sobre alguien cuando compartes una comida juntos”.
“La barbacoa puede no ser el camino a la paz mundial, pero es un comienzo”.
“La comida es todo lo que somos. Es una extensión del sentimiento nacionalista, el sentimiento étnico, su historia personal, su provincia, su región, su tribu, su abuela. Es inseparable de lo que uno es”.
“Creo que la comida, la cultura, la gente y el paisaje son absolutamente inseparables”.
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Citas sobre la vida de Anthony Bourdain
“Simplemente no voy a engañar a nadie sobre cómo es la vida. Todo está aquí: lo bueno, lo malo y lo feo”
“No tengo que estar de acuerdo contigo para gustarte o respetarte”.
“Sin nuevas ideas, el éxito puede volverse obsoleto”.
“Tengo un tatuaje en mi brazo en griego antiguo que dice: ‘no estoy seguro de nada’. Creo que es un buen principio de funcionamiento”.
“Tal vez la sabiduría. . . es darme cuenta de lo pequeño que soy, y de lo imprudente, y de lo lejos que tengo que ir”.
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