Toronja Es originaria de Barbados y se le reconoció a principios del siglo XIX. Se cree que es un híbrido entre la pampelmusa y la […]
Toronja
Es originaria de Barbados y se le reconoció a principios del siglo XIX. Se cree que es un híbrido entre la pampelmusa y la naranja dulce. Crece muy bien en los climas tropical y subtropical; se cosecha durante el otoño y el invierno. Los países que más la producen son Estados unidos, China, Sudáfrica y México. Hay variedades de pulpa rosada, blanca o roja.
Beneficios:
- Por su alto contenido de fibra, ayuda a bajar el peso.
- Contiene altos niveles de carotenoides antioxidantes, que ayudan a evitar la oxidación de los tejidos debida a la luz solar.
- Previene la degeneración celular.
- Tiene un bajo contenido calórico.
Por Karla Lavariega.
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