Tag: Vino

Paolo Paoloni, más de 25 años haciendo vino en el Valle de Guadalupe

Paolo Paoloni, originario de la zona de la Toscana en Italia, lleva más de 25 años haciendo vino en el Valle de Guadalupe en México. Autor: Miriam Carmo.

Serapio López, un agricultor pionero de los viñedos en Jalisco

Todos vuelven a hablar del vino mexicano en el mundo pero, ¿qué tanto sabes de los viñedos en Jalisco? ¿Sabías que están junto al lago de Chapala? Autor: Isis Malherbe.

Vinos Ramon Roqueta, una bodega española de tradición centenaria

La bodega española Ramon Roqueta de la Denominación de Origen Catalunya es una empresa familiar con más de 120 años de existencia. Autor: Miriam Carmo.

5 vinos que nos sorprendieron en el Wine & Food Festival

Si eres amante del vino, estas novedades que probamos te interesarán. Autor: Roxana Zepeda.

Así fue la cena italiana que sirvió Maycoll Calderón en el restaurante Frascati

La propuesta culinaria del chef Maycoll Calderón llegó en forma de una cena italiana al restaurante Frascati, en León, Guanajuato. Autor: Desiree Perea.

Conoce a los 11 sommeliers que serán reconocidos en el Wine & Food Festival

Descubre los sommeliers que serán premiados en el Wine & Food Festival 2023. Autor: Roxana Zepeda.

5 versiones poco conocidas de clericot que puedes hacer en casa

El clericot es una de las bebidas favoritas para refrescarse durante los días de calor. Estas son algunas recetas alternativas que puedes preparar. Autor: Desiree Perea.

La Crema, la vinícola que promueve sustentabilidad y tradición

La bodega La Crema tiene cuatro décadas aliando tradición y sustentabilidad en sus viñedos ubicados en California y Oregon. Autor: Miriam Carmo.

5 tipos de copas que debes conocer para cada bebida

Si te gusta preparar bebidas para tus invitados, debes conocer la copa ideal para cada una de tus bebidas favoritas. Autor: Roxana Zepeda.

Qué es el Concurso Mundial de Bruselas y por qué México será sede este 2024

San Miguel de Allende será sede del Concurso Mundial de Bruselas del 2024: ¿sabes cuántas etiquetas de vino se catarán? ¡Más de 10 mil! Autor: Ollin Velasco.