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Recién se llevó a cabo la 10a edición del Festival Gourmet de la cadena hotelera Barceló, ubicados en la Riviera Maya, con varios de sus chefs ejecutivos.Autor: Miriam Carmo.
Este año el restaurante KOLI de los hermanos Rivera Rio en Monterrey cumple 10 años de existencia y de poner en alto la cocina del Nordeste mexicano.Autor: Miriam Carmo.
El restaurante Nicoletta de Grupo Anderson's en la zona hotelera de Cancún nos transporta a la Toscana italiana con su cocina de vanguardia.Autor: Miriam Carmo.
Un formato común que nunca falla, así es el desayuno continental. Conoce a detalle sobre el origen y oferta que presume este concepto histórico.Autor: Desiree Perea.
Si, en la CDMX puedes disfrutar de platillos refrescantes, como los poke bowls. En esta nota, te ayudaremos con la búsqueda con lugares imperdibles.Autor: Desiree Perea.
Los nuevos platillos de Porfirio's Cancún, creados por el chef corporativo Jorge Boneta, comprueban que este restaurante se encuentra en su auge culinario.Autor: Miriam Carmo.
El taco no necesita presentación: es identidad envuelta en maíz, es abrazo que se come, es calle en su forma más pura. Y en el corazón vibrante de Polanco, donde el W Mexico City se erige como templo moderno de placer y diseño, el taco es celebrado con la reverencia de un ritual sagrado.Autor: Melanie Beard.
Las fondas tradicionales son uno de lo grandes tesoros que presume la CDMX. La comida corrida es un héroe en el menú semanal de muchos.Autor: Desiree Perea.
Montelobos presenta la segunda edición de Cócteles de Lobos, donde mezcal, creatividad y tendencias se unen para redefinir la coctelería mexicana.Autor: Aylin Gómez.
Casa Carolina, ubicado en el centro de la ciudad amurallada de Cartagena de Indias, en Colombia, es un oasis de bienestar y gastronomía local a descubrir.Autor: Miriam Carmo.
