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Chef's Table presenta Pastry, su nueva temporada dedicada a la repostería. Celebramos con un vistazo a los chefs mexicanos que nos gustaría ver en futuras ediciones.Autor: Gourmet de México.
Los postres siempre nos atraen por su colorido y detallada presentación. Conoce aquí a los reposteros que están endulzando la ciudad con sus propuestas.Autor: Gourmet de México.
Directo desde Rosa Maracuyá llega esta receta: deliciosa tarta de chocolate blanco y frutos rojos para complacer hasta al paladar más exigente. ¡No te quedes sin probarla!Autor: Gourmet de México.
Para hacer alusión a la frase “La vida es hermosa y dulce”, del pastelero Francia Christophe Michalak, tenemos a Pan de Nube, un proyecto de […]Autor: Gourmet de México.
Sé feliz con esta dulce receta de conchas de chocolate que nos comparte el chef instructor del Claustro de Sor Juana, José Lulo Ubaldo.Autor: Gourmet de México.
Esta deliciosa tarta de limón es una receta que jamás falla en las reuniones. El Chef Miguel Palacios del Río, instructor en la Anáhuac, nos la comparte.Autor: Gourmet de México.
Si eres fan de la repostería pero apenas vas empezando, prueba esta receta que tiene una rica combinación de ate con queso gouda. ¡Hasta los niños pueden ayudarte a enrollar y decorar!Autor: Gourmet de México.
Esta receta es perfecta para presumir tu talento sin complicaciones con un delicioso y hermoso cheesecake de Halloween. ¡Anímate a intentarla!Autor: Gourmet de México.
