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Tag: Postres

¿Qué son las cremitas poblanas y cómo hacerlas en casa?

Parecidas a la natilla española, las cremitas poblanas son un postre mexicano que no te puedes perder. Acá te contamos sobre su preparación e ingredientes. Autor: Yulissa Arcos.

Guía para comer como japonés en la CDMX. Parte 4

Te presentamos algunos de los postres de origen japonés más deliciosos en la cultura nipona. Come como un verdadero japonés con estas opciones en la CDMX. Autor: Ollin Velasco.

Buñuelo, el postre navideño que llegó a Mexico desde el norte de España

Aunque es todo un ícono dentro de la gastronomía mexicana, el buñuelo no surgió en México. Te contamos más sobre el origen de este delicioso postre. Autor: Scarlette Trejo.

Así fue el origen del pastel de cumpleaños en el mundo

De un ritual pagano a una tradición que se conserva aún en nuestros días, el pastel de cumpleaños ha simbolizado por miles de años un momento especial. Autor: Scarlette Trejo.

Mazamorra, el maíz hecho postre

Conoce más sobre la elaboración de este postre de apariencia similar al arroz con leche y elaborado principalmente en Venezuela y Colombia Autor: Marcela Díaz.

¡Dulzura arcoíris! Postres conmemorativos al mes del orgullo LGBT

Te recomendamos postres inspirados en la Marcha del Orgullo LGBTTTI, llenos de los colores del arcoíris, para que disfrutes en restaurantes o a domicilio Autor: Yulissa Arcos.

Conoce el origen y preparación de la panocha

¿Has escuchado hablar de la panocha? Es un edulcorante natural con el que se preparan numerosos postres y otras delicias mexicanas. Aquí te contamos más sobre su origen Autor: Yulissa Arcos.

Celebra el Día del Niño con estos postres fuera de lo común de Mielmesabe

Esta pastelería de la CDMX cocinó 15 postres que recuerdan a sabores de golosinas y personajes de caricaturas de nuestra infancia. Autor: Ollin Velasco.

Todo lo que puedes hacer con frutas para la temporada de calor

¡Es el momento de refrescarte! Aquí te contamos algunos consejos y recetas que puedes elaborar a partir de frutas congeladas y refrigeradas. Autor: Janderlee Rivera.

Postres fríos para disfrutar en familia

Cuando la temporada de vacaciones y la de calor se juntan, ¡los postres fríos le caerán de maravilla a tu familia! Autor: Gourmet de México.