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Tag: platillos calientes

Ventajas y desventajas de hacer fondos de cocina con productos en polvo

¿Qué tan buenos son los fondos de cocina con productos en polvo? Te contamos sobre puntos a favor y en contra para conocer su impacto en el resultado final. Autor: Desiree Perea.

Origen del caldo shuti, la sopa de caracoles chiapaneca que debes probar

Conoce sobre una receta tradicional del sur de México. Así se prepara el caldo shuti, donde los caracoles son la estrella del platillo. Autor: Desiree Perea.

Pastel de choclo, el mejor platillo con maíz fuera de México

Una delicia dentro de la cocina internacional donde también brilla el maíz, así es el tradicional pastel de choclo que destaca en la gastronomía chilena. Autor: Desiree Perea.

¿Con qué se come el ramen? Acá te lo decimos todo

Un platillo estrella dentro de la cocina japonesa perfecto para la temporada de frío. Conoce sobre los ingredientes que acompañan al ramen a la perfección. Autor: Desiree Perea.