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Tag: Pasteles

¡Dulzura arcoíris! Postres conmemorativos al mes del orgullo LGBT

Te recomendamos postres inspirados en la Marcha del Orgullo LGBTTTI, llenos de los colores del arcoíris, para que disfrutes en restaurantes o a domicilio Autor: Yulissa Arcos.

Masa hojaldre, el delicioso accidente de la panadería francesa

Si bien el origen del hojaldre es incierto, hay un par de teorías en Francia acerca de cómo esta receta surgió por hechos fortuitos. Autor: Scarlette Trejo.

Celebra el Día del Niño con estos postres fuera de lo común de Mielmesabe

Esta pastelería de la CDMX cocinó 15 postres que recuerdan a sabores de golosinas y personajes de caricaturas de nuestra infancia. Autor: Ollin Velasco.

Todo lo que puedes hacer con frutas para la temporada de calor

¡Es el momento de refrescarte! Aquí te contamos algunos consejos y recetas que puedes elaborar a partir de frutas congeladas y refrigeradas. Autor: Janderlee Rivera.

Postres fríos para disfrutar en familia

Cuando la temporada de vacaciones y la de calor se juntan, ¡los postres fríos le caerán de maravilla a tu familia! Autor: Gourmet de México.

Éstas son las mejores roscas de la primera Rosquiza Santa Clara virtual

Luego de seis años consecutivos de celebrarse en la CDMX, el evento ha cambiado de formato por la pandemia y se hizo a distancia. Autor: Ollin Velasco.

Recibe el otoño con un tradicional pay de calabaza

Esta deliciosa tarta conocida como Pumpkin pie es un postre infaltable en las fiestas de Acción de Gracias pero su origen se remonta al lejano Oriente. Autor: Santa Vida.

Aprende a decorar un pastel con Sugarfina y Fairy Cakes

Si te has preguntado cómo decorar un pastel a la perfección, Sugarfina y Fairy Cakes compartirán sus secretos contigo para lograr que cualquier pastel que […] Autor: Gourmet de México.

Alimentos que debes evitar comer si padeces ansiedad

Uno de los padecimientos más graves del mundo moderno puede controlarse si se consumen los alimentos adecuados, en dosis adecuadas. Autor: Ollin Velasco.

¿Qué son los dorayakis y por qué son tan populares?

Los dorayakis son unos pasteles de harina de trigo con miel, rellenos de anko: una pasta de judías dulces llamadas azuki. Muy populares en Japón gracias a la serie de Doraemon. Autor: Fernanda Hernández.