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El fettuccine Alfredo es una pasta que surge a partir del deseo de la esposa de Alfredo di Lelilo, una pasta ligera y diferente de Italia.Autor: Pamela Trejo..
El chef Chris Bianco en el 7° Festival del Chef que se celebró en Sonora, compartió sus tips y recetas para elaborar una pasta fresca y tradicional.Autor: Pamela Trejo..
La nueva propuesta del chef Daniel Ovadía apuesta al comfort food con un menú de fideos de grosor considerable, que llegan hasta la puerta de tu casa Autor: FoodPoliceMx.
De los creadores de Mattea, esta osteria ofrece pastas y pizzas italianas tradicionales, en un nuevo spot que promete comidas relajadas.Autor: Ollin Velasco.
Uno de los padecimientos más graves del mundo moderno puede controlarse si se consumen los alimentos adecuados, en dosis adecuadas.Autor: Ollin Velasco.
Este nuevo proyecto te lleva pasta fresca a domicilio, lista para cocinar en familia. Descubre tus habilidades de chef, con sus cuatro variedades y sorprende a tus amigos, roomies o familia en casa. Autor: Fernanda Hernández.
Conoce las diferencias entre ramen y udon, de la mano de un experto. Eduardo Nakatani es experto en cocina oriental, que además ofrece talleres de ramen y otras especialidades en Sobremesa. Autor: Fernanda Hernández.
Los hay elaborados de harina de trigo o de arroz, y también los que son a base de huevo. Conoce las variedades y tips para cocinarlos y servirlos. Autor: Liliana Ortiz.
