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Tag: panadería

5 lugares con buena panadería francesa en la CDMX

Adéntrate en los sabores horneados europeos. Conoce estos lugares en la CDMX donde encuentras clásicos y gratas sorpresas de la panadería francesa. Autor: Desiree Perea.

¿Con qué barnizar panes si no tienes huevo?

Conoce las opciones que existen para barnizar panes más allá del huevo. Aquí te dejamos algunos ingredientes que puedes utilizar para pan salado o dulce. Autor: Desiree Perea.

7 lugares donde probar pan de muerto relleno en la CDMX

Te presentamos la lista definitiva de los lugares que son parada obligatoria si estás en busca de un buen pan de muerto relleno en la CDMX. Autor: Desiree Perea.

5 opciones de pan de muerto clásico que encuentras en la CDMX

Oficialmente se inaugura la temporada de pan de muerto. Estos son algunos restaurantes que no puedes perderte si estás en busca de pan de muerto clásico. Autor: Desiree Perea.

You Tiao, el churro taiwanés que es salado y dónde comerlo en la CDMX

Te contamos sobre el antecesor de los churros, el you tiao es una delicia frita que tiene lugar en la cocina salada, específicamente a la hora del desayuno. Autor: Desiree Perea.

¿Sabías que los croissants son de Viena y no de Francia? Historia y origen

El 30 de Enero fue decretado como el Día Internacional de los croissants. Por lo que hoy te contamos su historia y origen. Autor: Mariana Frias.

¿Qué es el birote de Jalisco y qué lo hace especial?

Un pan que puede presumir con orgullo el estado de Jalisco. Esta es la importancia que tiene el birote para la cocina tapatía. Autor: Desiree Perea.

Conoce las tortas de agua, una alternativa de las tortillas en Puebla

Te contamos sobre este pan salado típico del estado de Puebla. Estas son las tortas de agua que no pueden faltar al centro a la hora de la comida. Autor: Desiree Perea.

¿Cuáles son las diferencias entre bolillos y teleras en México?

Don clásicos de la panadería perfectos para acompañar platillos mexicanos. Te contamos las características que hacen diferentes a los bolillos y teleras. Autor: Desiree Perea.

5 lugares para comer bagels en la CDMX

Conoce estos lugares en la CDMX que sirven bagels frescos todos los días. Encuentra tu nueva receta favorita y enamórate de este platillo desde el aroma. Autor: Desiree Perea.