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Tag: panadería europea

Panaderías en CDMX donde encuentras fruitcake esta temporada

Disfruta de esta delicia de temporada en casa. Te contamos sobre los spots en la CDMX se ponen manos a la obra para dejarnos disfrutar del fruitcake. Autor: Desiree Perea.

¿Por qué el panettone artesanal es una pieza tan difícil de elaborar?

Conoce sobre el arduo trabajo detrás del panettone artesanal. Cada elemento, lo ha llevado a convertirse en una pieza icónica de la panadería italiana. Autor: Desiree Perea.

Feria del Pan en CDMX: tradicional, creaciones propias y más para consentir al estómago

¡Prepara tu canasta! La Feria del Pan en CDMX con más de 40 expositores ya tiene fecha y lugar, toma nota para adentrarte en un paraíso irresistible. Autor: Desiree Perea.

Estos son los mejores spots para comprar postres franceses en la CDMX

Explora la exquisitez de los postres franceses disponibles en la CDMX. Estas pastelerías te transportarán a las calles de París con sus creaciones. Autor: Desiree Perea.

Bomboloni, las ‘donas’ rellenas que conquistan en Italia

Descubre los secretos de los bomboloni, una de las grandes aportaciones que forma parte del amplio legado de la panadería italiana. Autor: Desiree Perea.

Sfogliatella: el pan dulce italiano con forma de cola de langosta

La sfogliatella es parte del importante legado del pan dulce italiano. Te contamos sobre su historia, técnica y evolución a lo largo de los años. Autor: Desiree Perea.

Diferencias entre el stollen alemán y el panettone italiano

El stollen alemán y el panettone italiano son piezas de temporada con gran importancia en Europa. Te contamos las diferencias para identificar a cada uno. Autor: Desiree Perea.

¿Dónde comprar pan salado en la CDMX para las fiestas decembrinas?

Descubre dónde comprar el mejor pan salado en la CDMX para estas fiestas decembrinas. Conoce las opciones ideales para acompañar tus cenas y reuniones. Autor: Desiree Perea.

Así son panes navideños italianos que definen esta temporada

El pan navideño italiano es un universo lleno de aromas y sabores. Sus historias mantienen vigente el legado culinario que presume este país. Autor: Desiree Perea.

Ciabatta, el pan italiano que buscó evitar el dominio de la panadería francesa

Descubre todo sobre la ciabatta, el icónico pan italiano. Desde su origen hasta las características que lo diferencian de otras piezas internacionales. Autor: Desiree Perea.