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Disfruta de esta delicia de temporada en casa. Te contamos sobre los spots en la CDMX se ponen manos a la obra para dejarnos disfrutar del fruitcake.Autor: Desiree Perea.
Conoce sobre el arduo trabajo detrás del panettone artesanal. Cada elemento, lo ha llevado a convertirse en una pieza icónica de la panadería italiana.Autor: Desiree Perea.
¡Prepara tu canasta! La Feria del Pan en CDMX con más de 40 expositores ya tiene fecha y lugar, toma nota para adentrarte en un paraíso irresistible.Autor: Desiree Perea.
Explora la exquisitez de los postres franceses disponibles en la CDMX. Estas pastelerías te transportarán a las calles de París con sus creaciones.Autor: Desiree Perea.
Descubre los secretos de los bomboloni, una de las grandes aportaciones que forma parte del amplio legado de la panadería italiana.Autor: Desiree Perea.
La sfogliatella es parte del importante legado del pan dulce italiano. Te contamos sobre su historia, técnica y evolución a lo largo de los años. Autor: Desiree Perea.
El stollen alemán y el panettone italiano son piezas de temporada con gran importancia en Europa. Te contamos las diferencias para identificar a cada uno.Autor: Desiree Perea.
Descubre dónde comprar el mejor pan salado en la CDMX para estas fiestas decembrinas. Conoce las opciones ideales para acompañar tus cenas y reuniones.Autor: Desiree Perea.
El pan navideño italiano es un universo lleno de aromas y sabores. Sus historias mantienen vigente el legado culinario que presume este país.Autor: Desiree Perea.
Descubre todo sobre la ciabatta, el icónico pan italiano. Desde su origen hasta las características que lo diferencian de otras piezas internacionales. Autor: Desiree Perea.