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Consiente a todos con este postre navideño clásico: galletas de jengibre. Estos lugares, ponen manos a la obra todos los días para presentar piezas frescas.Autor: Desiree Perea.
Este año, dale una oportunidad a un panettone diferente para cerrar la reunión con broche de oro. Estas panaderías son parada obligatoria este diciembre:Autor: Desiree Perea.
Disfruta de esta delicia de temporada en casa. Te contamos sobre los spots en la CDMX se ponen manos a la obra para dejarnos disfrutar del fruitcake.Autor: Desiree Perea.
Conoce sobre el arduo trabajo detrás del panettone artesanal. Cada elemento, lo ha llevado a convertirse en una pieza icónica de la panadería italiana.Autor: Desiree Perea.
Aunque parece extraño, el pan de muerto es una categoría y dentro de las variedades que se preparan, el gollete también es digno de presumir.Autor: Desiree Perea.
Recalentar el pan de masa madre requiere de un tratamiento especial para no sacrificar su textura. Estas son las claves que no se pueden pasar por alto.Autor: Desiree Perea.
Al visitar Tecate, visitar esta panadería mexicana es una parada obligada. Si, es tan icónica que ya es considerada un importante punto turístico.Autor: Desiree Perea.
Un plato de comida en la India no está completo sin el naan. Sí, esta es la versión de la tortilla que acompaña a la mayoría de sus alimentos.Autor: Desiree Perea.
A pocos días de su apertura, Green Rhino no ha dejado de sorprender. Todo el concepto detrás, está respaldado por el ingenio y talento de chef Richard Hart.Autor: Desiree Perea.
Richard Hart es el chef inglés que transformó el arte de hacer pan. Desde sus raíces en Londres hasta el éxito global, su trayectoria es fascinante.Autor: Desiree Perea.
