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Tag: Mujeres

Amigos y tacos: Sabina Bandera invita a su cocina a grandes chefs

La Guerrerense realiza una serie de colaboraciones con sus amigos cocineros; este fin de semana pide el menú de González Beristáin por $300 Autor: Liliana Ortiz.

Festival GOURMET para celebrar a mamá: canastas de regalo

Restaurantes y proveedores de insumos ofrecen canastas de regalos temáticos para diferentes tipos de mamá. Elige la que más le guste. Autor: Fernanda Hernández.

Mujeres, imprescindibles para el trabajo agrícola

La participación de las mujeres en el campo es indispensable para subsanar problemas estructurales como la inseguridad alimentaria y la pobreza. Autor: Andrea Vázquez Azpiroz.

Claudia Cabrera nominada a mejor bartender internacional por Tales of the Cocktail

La mexicana es la bar manager de Kaito del Valle, un izakaya cuya barra está ocupada únicamente por mujeres. Autor: Liliana Ortiz.

Ada Coleman y la historia del coctel que la hizo famosa

Surgió a petición de un cliente y su éxito fue tal que esta bebida se continúa sirviendo hasta nuestros días. Autor: Gourmet de México.

Mixólogas mexicanas: conoce a las mujeres que dominan nuestras barras

Las mixólogas mexicanas son una fuerza que domina las barras de nuestro país y que no piensa ceder terreno. Conoce a cuatro creadoras de la mejor coctelería Autor: Michelle López.

Mujeres del mezcal: de vendedoras clandestinas a maestras

Las mujeres han estado presentes a lo largo de la historia del mezcal, sin embargo, anteriormente solo podían venderlo. Actualmente son pieza fundamental Autor: Gourmet de México.

Karime López, primera mujer mexicana en obtener una estrella Michelin

La chef Karime López se convirtió en la primera mujer mexicana en obtener una estrella Michelin. ¡Conoce el trabajo de esta cocinera en Italia! Autor: Gourmet de México.

Historia de la manzana: de Eva y Blancanieves hasta nuestros días

La historia de la manzana se remonta a miles de años, leyendas, mitología, y religión. Da un vistazo al fascinante camino de esta fruta. Autor: Gourmet de México.

Carolina Bazán: un ejemplo de empoderamiento femenino en la cocina

"Decidí aceptar porque somos millones las mujeres que cocinamos y este es un premio para todas las que no están aquí y no pudieron vivir este privilegio" Autor: Gourmet de México.