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Tag: Mujeres

Hipatia, la cerveza mexicana en honor a la mujeres hecha con masa madre

Creada por una colaboración entre Tebana y Yeccan, Hipatia es un homenaje a las mujeres del mundo y su impacto en el panorama cervecero. Autor: Ollin Velasco.

Tragos de sororidad, Speed Rack va de competencias a mentorías para barmaids

La competencia para las mujeres barmaids que comenzó en Nueva York, ahora prepara tragos de sororidad en un programa de mentorías con su Advisory Squad. Autor: Elisa Ortega.

Mapa de Barmaids, la primera plataforma con perspectiva de género en la gastronomía

El Mapa de Barmaids es la primera plataforma con perspectiva de género en la gastronomía que une a Latinoamérica, desde Argentina hasta México. Autor: Elisa Ortega.

Pía León, la latina que es Mejor chef del mundo por los 50 Best 2021

Unos de los mayores retos de la gastronomía actual son ser mujer y enfrentarse a la crisis por COVID-19. Pía León nos dice cómo sortearlos. Autor: Yulissa Arcos.

Cuatro planes para festejar el Día de las Madres

Te presentamos cuatro ideas para diferentes tipos de mamá, desde la que prefiere quedarse en casa hasta la trotamundos de corazón Autor: FoodPoliceMx.

Alay Alay: tacos de Medio Oriente con alma mexicana

Tacos de pan árabe recién horneado, rellenos inspirados en las recetas tradicionales de Medio Oriente y salsa que sí pica Autor: Liliana Ortiz.

Waffles and Mochi: el show de cocina de Michelle Obama en Netflix

Michelle Obama regresa a Netflix con un show de cocina poco convencional que retoma, con un aire tecnológico renovado, el estilo amable y divertido de los programas educativos con marionetas de los setentas Autor: FoodPoliceMx.

Marzo morado llegó, celebremos a las mujeres al frente de la barra

Este marzo morado queremos celebrar a las barmaids, demostrando la lucha en la igualdad de género a través de su vida profesional al frente de la barra. Autor: Daniela Juárez.

Las mujeres en la industria del vino en México

Mujeres, en diversas áreas de la industria del vino nacional, hablan de cómo comenzaron y sus experiencias, además de los retos que enfrentan Autor: Andrea Vázquez Azpiroz.

Las mujeres en la industria del café

Platicamos con ocho profesionales del café quienes nos hablaron sobre los retos que enfrentan, sus próximos proyectos y metas Autor: MuchoCafé.
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