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Sloppy Joe: el sándwich estadounidense que no se preocupa por su presentación

No hay forma de comer un buen Sloppy Joe sin mancharse. Esta es la historia de uno de los platillos icónicos de Estados Unidos que vale la pena descubrir. Autor: Desiree Perea.

Fecha de caducidad: ¿qué tan certero el es tiempo de vida de los alimentos?

Descubre cuán precisa es la fecha de caducidad de los alimentos. Aprende a evaluar su estado y así decidir si puedes consumirlos aún o no. Autor: Desiree Perea.

Nuggets: la estrategia que popularizó el pollo en la cocina casera

Descubre la historia, evolución y el impacto de los nuggets de pollo en la cocina casera. Hoy, son favoritos dentro de la oferta de la comida rápida. Autor: Desiree Perea.

Brownie, así es el postre donde nunca sobra el chocolate

Dentro de la categoría de postres, el histórico brownie se ha ganado un lugar especial; el favorito sobretodo de los fieles amantes del chocolate. Autor: Desiree Perea.

Espresso Martini: anatomía de un cóctel clásico y elegante

La perfecta combinación de un buen Espresso Martini, lo ha llevado a ser reconocido a nivel mundial como uno de los favoritos dentro de la coctelería. Autor: Desiree Perea.

Consejos para hacer nuggets en casa sin complicaciones

Descubre los secretos para preparar nuggets caseros perfectos; crujientes y jugosos. Olvídate de las complicaciones con estos consejos infalibles. Autor: Desiree Perea.

Así puedes hacer nuggets veganos en casa

Aprende a hacer nuggets veganos en casa con ingredientes fáciles. Descubre recetas y trucos para servir un platillo saludable para toda la familia. Autor: Desiree Perea.

Tips para reducir los desperdicios de comida en casa

Descubre cómo reducir los desperdicios de comida en casa con consejos prácticos y sencillos. Ahorra dinero y disfruta de alimentos frescos por más tiempo. Autor: Desiree Perea.

Estos son los 5 sándwiches más icónicos de la historia

Descubre la historia detrás de algunos sándwiches que se hoy son verdaderas joyas culinarias que han conquistado paladares en todo el mundo. Autor: Desiree Perea.

⁠Charales: los diminutos pescados mexicanos con súper propiedades

Esta especie marina nativa de México, es digna de presumir. Te contamos sobre las razones por que las que vale la pena conocer a los charales. Autor: Desiree Perea.