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Tag: Historia

¿Sabías que la ketchup se usaba para curar la indigestión en 1800? Así es la historia de esta salsa

La ketchup ha tenido muchos usos desde su creación, entre ellos los fines medicinales. Autor: Desiree Perea.

5 bartenders que cambiaron la historia de la coctelería

Estos mixólogos cambiaron la historia de las bebidas. Conócelos. Autor: Desiree Perea.

Alcaravea, la planta que desintoxica tu hígado y disminuye cólicos

La alcaravea es una planta bienal que no recibe mucha atención pese a sus grandes beneficios. Por eso, hoy te hablaremos un poco sobre ella. Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.

Chirivía, la raíz de invierno parecida a la zanahoria que baja el colesterol

La chirivía es un alimento bienal cuya presencia data desde hace siglos. Por eso, hoy te hablaremos un poco sobre su historia, características y demás. Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.

Uva albariño, una de las variedades más famosas de España y Portugal

La uva albariño es una de las variedades más famosas de España. Por eso, hoy te hablaremos un poco sobre su historia y mucho más. Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.

Cártamo, la planta oleaginosa que regula el azúcar en la sangre

El cártamo es una planta oleaginosa con múltiples beneficios, si quieres saber cuáles, así como su historia, no dejes de leer. Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.

¿Qué se come en las posadas? El origen de las fiestas decembrinas

Las posadas forman parte de las fiestas decembrinas desde hace siglos, por eso, hoy te hablaremos un poco sobre su origen, características y mucho más. Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.

Romeritos, el platillo prehispánico que nos heredaron los aztecas

Los romeritos son un alimento típico navideño, pero ¿sabes porqué se les considera de ese modo?, ¿Cuál es su origen o qué son?. Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.

Jengibre, el tubérculo que combate el resfriado y el estrés

El jengibre es una de las plantas más utilizadas del mundo desde hace siglos. Por ello, hoy te hablaremos un poco sobre ella. Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.

Dalia, la flor nacional de México que alivia cólicos menstruales

La dalia es la flor nacional de México por su larga historia en el país, así como por sus múltiples beneficios. Si quieres saber cuáles, no dejes de leer. Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.