Suscríbete al NEWSLETTER

Tag: frijoles

Receta para hacer sopes perfectos en casa

Aprende a hacer sopes en casa con esta receta simple. Te enseñamos cada paso para que disfrutes de este platillo mexicano clásico en tu propia cocina. Autor: Adalai Ojeda.

Frijoles puercos: historia y versiones en diferentes partes de México

Los frijoles puercos son parte importante de la gastronomía mexicana, acompáñanos a conocer su historia. Autor: Desiree Perea.

Frijoles charros, historia y sus variantes en diferentes partes de México

Si te gustan los frijoles charros, aquí aprenderás más sobre su origen e historia. Autor: Desiree Perea.

5 tipos de frijoles mexicanos que vale la pena conocer

Son 70 especies de frijoles mexicanos que conforman nuestro tesoro gastronómico, con variedades cultivadas o razas criollas. Aquí te contamos sobre cinco. Autor: Gourmet de México.