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Tag: Exótico

Usos y origen de la grosella 

De clima cálido y tardes soleadas las grosellas son bayas hermosas y vistosas que se cosechan principalmente en Italia, Holanda y Bélgica. Autor: Fernanda Hernández.

Diferencias entre lichi y rambután

Estas frutas tropicales son similares en forma y textura, por lo que es fácil confundirlas. Conoce las características de cada una. Autor: Fernanda Hernández.

Netflix estrena serie de cocina con cannabis, “El Ingrediente Secreto”

"El ingrediente secreto" es la nueva serie gastronómica de Netflix en la que los participantes deben demostrar su talento con el cannabis Autor: Gourmet de México.

Una nutrióloga especialista en cannabis habla sobre las propiedades de esta planta

Seres humanos y animales contamos con un sistema endocannabinoide con receptores en todo el organismo para responder al cannabis Autor: Liliana Ortiz.

¿Qué es el mangostán?

El mangostán, jobo de la India o manzana de oro es un fruto de origen asiático que tiene muchas bondades curativas, medicinales y culinarias. Autor: Fernanda Hernández.

Qué es el escaramujo y cómo puedes utilizarlo en la cocina

Aunque su nombre es raro, se trata de un fruto de usos muy versátiles. Autor: Ollin Velasco.

Qué son los gualumbos y cómo se preparan

En Hidalgo es tradición cocinar las flores del maguey con huevos revueltos y otros guisos tradicionales de la cocina mexicana Autor: Liliana Ortiz.

5 plantas medicinales que usamos en México 

La herbolaria mexicana es una de las más bastas a nivel mundial, esto se debe a la gran diversidad de plantas que abundan en el país. Autor: Fernanda Hernández.

La Bruja de Texcoco y sus mezcales que “curan el mal de amores y te ponen feliz”

No solo es físico de profesión, maestro y músico; ahora este cantante travesti incursionó en el mundo de las bebidas espirituosas Autor: Ollin Velasco.

Pitahaya: el oro rosa de la Mixteca poblana

Esta fruta de apariencia exótica, que crece hasta en las peores condiciones de sequía, es la esperanza de un pueblo de músicos Autor: Liliana Ortiz.