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Tag: Exótico

¿Qué es es el cabuche? Conoce más sobre este botón floral comestible

Procedente de la biznaga, el cabuche es un pequeño botón floral que se consume en las zonas semidesérticas del país. Conoce más sobre él. Autor: Scarlette Trejo.

¿Qué alimentos están en peligro de extinción?

Desde huevos de tortuga hasta miel, estos son alimentos en peligros de extinción por su explotación desmedida sin métodos de preservación Autor: Andrea Vázquez Azpíroz.

Conoce la miel alucinógena proveniente del Himalaya

Nepal esconde entre sus cordilleras una inusual substancia: la miel alucinógena del Himalaya, cuya recolección está en peligro de extinción. Conoce por qué. Autor: Scarlette Trejo.

Impensables combinaciones con chocolate

Pueden parecer extrañas, pero son deliciosas. Atrévete a probar estas impensables combinaciones de chocolate con insectos, tocino y más Autor: Yulissa Arcos.

¡Celebrarán Feria de la Pitahaya! Conoce los detalles

El 1 de agosto se celebrará la Feria de la Pitahaya, como una medida para reactivar la economía entre productores. Autor: Liliana Ortiz.

¿Qué son los escamoles y cómo se comen?

Conoce 10 datos de los escamoles, también conocidos como "el caviar mexicano" por su complejidad al momento de recolectarlos y sabor Autor: Daniela Juárez.

Pancakes súper esponjosos con jarabe de cerveza y chicharrón

Fluffs Bakery cumple su primer aniversario y lo celebra con una colaboración especial con Chubbies Burgers, disponible únicamente por el finde Autor: Liliana Ortiz.

Gaspachos en CDMX, tres lugares para disfrutarlos

Disfruta este munchies moreliano sin necesidad de salir de la ciudad. Estos tres establecimientos ofrecen la versión original y variedades Autor: Liliana Ortiz.

Qué es el pixtle y cómo se consume

Además de aprovechar la semilla de una fruta, al usar pixtle obtendrás bebidas más espumosas. Autor: Andrea Vázquez Azpíroz.

Pink Flaminga, una cerveza con pitahaya que reconoce a las mujeres

Esta edición especial reconoce el trabajo de las mujeres en la industria cervecera, además de a las colaboradoras y seguidoras Autor: Liliana Ortiz.