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Con su irresistible sabor, textura única y amplia variedad de sabores, estas delicias continúan deleitando a personas de todas las edades en todo el mundo.Autor: Roxana Zepeda.
El chicle de Talpa de Allende, Jalisco, es un dulce tradicional mexicano elaborado con figuras específicas que lo convierten en una obra artística.Autor: Desiree Perea.
El chicle es una golosina hecha con una base de goma que se mastica. ¿Pero de qué está hecha esa base de goma? Aquí te contamos todo lo que necesitas saber.Autor: Desiree Perea.
¿Qué son suaves, esponjosos y viscosos? Sí, los malvaviscos. Descubre su origen e historia, y cómo es que antes eran un remedio para el dolor de garganta.Autor: Mariana Frias.
Conoce sobre los detalles y posibilidades que existen detrás de la preparación del pastel de elote. Un postre perfecto para enamorarte de la repostería. Autor: Desiree Perea.
Un endulzante natural que ha ganado terreno frente al azúcar. Conoce estos datos sobre la estevia, una planta que te beneficia si eres amante de lo dulce. Autor: Desiree Perea.
El lado dulce de México es un viaje a través de sabores, olores, texturas y colores. Conoce más sobre la historia de los dulces mexicanos tradicionales.Autor: Desiree Perea.
Estas tres preparaciones las une un factor dulce, las frutas, pero no hablamos de lo mismo. Conoce las diferencias entre jalea, mermelada y compotaAutor: Desiree Perea.
Descubre las razones y el largo viaje que emprendieron las galletas lotus para volverse la pareja perfecta para las tazas de café en el continente americanoAutor: Desiree Perea.