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Tag: Comida japonesa

Gori Gori, el ramen a domicilio que nació en plena cuarentena
El alimento perfecto para la cuarentena: apapachador, sustancioso y calientido. Además a un precio de $99 pesos la porción de un litro.
Little Tokyo: 5 restaurantes para sentirse en Japón
Cinco establecimientos para desayunar, comer y hasta escuchar música con si estuvieras en Japón, sin salir de la Cuauhtémoc.
¿Pueden las máquinas hacer sushi como los humanos?
Hacer sushi es un arte que puede durar toda la vida sin dominarse totalmente. Ahora existe una máquina que puede hacerlo con mínima labor humana. ¿Será?
¿Qué tienen en común Matrix y el sushi?
El creador de la escena ha revelado su significado, te sorprenderá saber que está relacionado con un libro de recetas japonesas
Diferencias entre maki y sushi
Conoce los tipos de sushi: dependiendo el relleno y el tipo de enrollado es el nombre que recibe este famoso platillo. Descubre aquí tu favorito.
Kura, la auténtica cantina japonesa
Es como una cantina, donde se pueden tomar tragos y también comer muy bien. En Japón, las personas van después de trabajar y toman cerveza o sake y posteriormente se van a casa a descansar
¿Cómo comer ramen?
Te damos algunos tips para comer ramen sin hacer el oso en el intento. Tranquilo, se vale hacer ruido y utilizar más de un instrumento.
¿Qué es la comida Kaiseki y por qué es tan especial?
Este tipo de cocina es arte culinario en su máxima expresión, y al estar basada en torno a las cuatro estaciones del año, los menús van cambiando de acuerdo a la temporada
Kumoto by Tori Tori: de oriente a la barra
Kumoto by Tori Tori ofrece un menú omakase, que es una comida tradicional japonesa de ocho o nueve tiempos cocinados a diferentes temperaturas.