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Tag: Gastronomía internacional

Queso paneer, alternativa a la carne en la cocina de la India

El queso paneer usado en la cocina de la India tiene un alto contenido en proteínas y sustituye la carne, siendo muy apreciado por vegetarianos y veganos. Autor: Miriam Carmo.

5 recetas de hot dogs que puedes preparar en casa

Experimenta con diferentes combinaciones y ¡disfruta de una experiencia gastronómica única en cada bocado! Autor: Roxana Zepeda.

7 restaurantes del mundo donde puedes disfrutar comida con cannabis

La experiencia que ofrecen los restaurantes que integran el cannabis en sus platillos es única. Estos lugares en el mundo que dominan este estilo de cocina. Autor: Desiree Perea.

Diferencias entre los dedos de novia y dedos de Zainab, dos postres árabes

Descubre las diferencias entre dos postres árabes populares: dedos de novia y dedos de Zainab. Degusta sus sabores y texturas únicas, y elige tu favorito. Autor: Desiree Perea.

Basbousa, el postre egipcio hecho con almendras

Despierta tus sentidos con la basbousa, un postre tradicional árabe de textura esponjosa, donde brillan las almendras y un toque de miel irresistible. Autor: Desiree Perea.

10 obligaciones que tienen todos los restaurantes con sus comensales

Disfruta de una comida fuera de casa sin conflictos. Conoce las obligaciones específicas que los restaurantes tienen con los comensales en México. Autor: Desiree Perea.

Historia y origen del arroz basmati, emblemático de la comida india

El arroz basmati ha sido cultivado en la India y Pakistán por más de 2,000 años y es uno de los principales ingredientes de la cocina de estos países. Autor: Miriam Carmo.

Halva, el mazapán turco de la realeza otomana hecho con tahini

El halva es un postre turco con una rica historia y un sabor inconfundible que ha deleitado a las personas durante siglos. Autor: Roxana Zepeda.

Mamul, los dulces árabes de dátil con nuez y cómo prepararlos

Los mamul, deliciosos dulces árabes rellenos de dátil y nuez, son una delicia tradicional que ha perdurado a lo largo de los siglos. Originarios de […] Autor: Roxana Zepeda.

Tips para lograr falafel perfecto y cómo prepararlos

Te enseñamos a preparar el mejor falafel. Autor: Roxana Zepeda.