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Tag: Gastronomía internacional

9 hierbas para aromatizar perfectamente frijoles en caldo

Estas hierbas para aromatizar frijoles en caldo son una maravilla: desde el clásico epazote hasta el poleo que viene de Oaxaca. Autor: Ollin Velasco.

5 lugares para comer buenas alitas de pollo en la CDMX

¿Eres amante de las alitas de pollo? Descubre estos 5 restaurantes donde su especialidad es esta clásico aperitivo perfecto para compartir al centro. Autor: Desiree Perea.

Restaurantes temáticos en CDMX que visitar durante las vacaciones de verano

Prepárate para unas vacaciones de verano épicas en CDMX en estos restaurantes temáticos que te transportarán a diferentes mundos y deleitarán tu paladar. Autor: Desiree Perea.

Espumilla: la versión del merengue callejero que se come en Ecuador 

Conoce sobre un postre icónico dentro de las calles de Ecuador. La espumilla es la alternativa donde el merengue suave es la estrella. Autor: Desiree Perea.

Yuca: ¿sabías por qué comerla cruda podría matarte?

Descubre la yuca, un tubérculo milenario con un sinfín de usos y propiedades para la salud. Un alimento versátil que no puede faltar en tu cocina. Autor: Desiree Perea.

¿Qué es el lulo y cuáles son sus propiedades más importantes?

Una fruta tropical exótica con un sabor cítrico refrescante y un sinfín de propiedades beneficiosas para la salud; aquí te contamos más sobre el lulo. Autor: Roxana Zepeda.

Las 9 playas mexicanas donde mejor se come y se bebe

Las playas mexicanas no necesitan más que existir para ser las mejores. Ahora imagínate tener la guía de dónde comer y beber en ellas. Autor: Ollin Velasco.

El chef japonés Yusuke Kogure abre su primer restaurante en Cancún

El talentoso chef japonés Yusuke Kogure recién inauguró su primer restaurante en Cancún con un Japan Take Over y varios invitados ilustres. Autor: Miriam Carmo.

Así de ridículamente rica es la fettuccine Alfredo de Vía Virgilio

En chef Édgar Núñez presume como uno de sus platos estelares la fettuccine Alfredo, que ofrece como de los principales en Vía Virgilio. Autor: Ollin Velasco.

5 imperdibles para comer y beber en Puerto Escondido

Hoy sabrás dónde comer, dónde beber y dónde fiestear en Puerto Escondido, la nueva ciudad que está de moda en el estado de Oaxaca. Autor: Ollin Velasco.