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La lluvia no tiene por qué arruinar tu día y el pan dulce es el acompañante perfecto. Estos son nuestros lugares favoritos para disfrutar de piezas frescas.Autor: Desiree Perea.
Es chef Mikel Alonso, de origen vasca y muy reconocido en México, creó un platillo colaborativo de desayuno para NH Collection Mexico City Reforma. Autor: Miriam Carmo.
La Denominación de Origen Rueda en España nos invita a celebrar en junio de cada año el Día Mundial del Verdejo, en homenaje a su uva más icónica.Autor: Miriam Carmo.
Un solo postre, con dos versiones totalmente diferentes. Te contamos sobre los elementos que hacen la diferencia entre un cheesecake horneado y uno frío.Autor: Desiree Perea.
¿La calabresa y el pepperoni son lo mismo? Te contamos sobre su origen, ingredientes, procesos y sabores que los han convertido en dos embutidos favoritos.Autor: Desiree Perea.
Para los días donde tienes antojo de todo, estos buffets en la CDMX están listos para recibir hasta a los paladares más exigentes. Autor: Desiree Perea.
Dentro de la repostería, el huevo es un completo superhéroe. Descubre por qué este ingrediente es multifuncional en las creaciones dulces.Autor: Desiree Perea.
¡No la tires! Espesar una salsa cremosa para lograr la mejor consistencia es posible. Si se presenta este problema, no te preocupes, tiene solución.Autor: Desiree Perea.
La comida y el estado de ánimo tienen una conexión profunda. Hoy, disfrutar de los alimentos va más allá del simple hecho de satisfacer al apetito.Autor: Desiree Perea.
Estas panaderías en la CDMX rinden homenaje a los icónicos éclairs de chocolate. Si eres amante de los postres, estos lugares son una parada obligatoria.Autor: Desiree Perea.
