Tag: Gastronomía internacional

Anita Li: pionero gastronómico en Guadalajara
Abrió en 2007 en una bodega, frente a las vías de un tren, pronto se convirtió en punto de encuentro para intelectuales y músicos internacionales de la talla de Cerati

7 tips para cocinar como una verdadera ‘nonna’ italiana este fin de año
Hablamos con la chef Mariángel Garibay, del restaurante Macelleria Roma, y le pedimos algunos consejos para lograrlo como una abuela italiana.

El nuevo Maximo, un lugar donde cada receta del día es irrepetible
En plena pandemia, el chef Lalo García abrió un nuevo concepto en la Roma donde lo principal es la frescura de sus productos.

Un viaje a Europa en cada bocado: ¡El deleite que tu boca esperaba!
La distancia dejará de ser un impedimento para disfrutar del delicioso sabor que la comida europea tiene para ofrecerle al mundo.

Nami, el primer sake mexicano, estrena imagen
La nueva paleta de colores se basa en tonalidades aguamarina, beige y negro, que representan las características de cada sake

Seis quesos italianos con Denominación de Origen Protegida
Quesos para la hora del postre o disfrutar derretidos y a mordidas junto con pan, carne y vino

Panadería francesa que seduce, hornea el mejor croissant
¿Fan de la serie 'Emily in Paris'? En este taller de Panadería francesa te enseñan a preparar auténticos croissants, pain au chocolat y baguettes.

La Fiambrería: todo para tus tablas de carnes y quesos
Un nuevo establecimiento en la Condesa ofrece todo lo necesario para armar tablas de quesos y acompañarlas con pan y vino

Por estas razones deberías celebrar Thanksgiving en casa
El Día de Acción de Gracias o Thanksgiving es de las celebraciones más importantes en Estados Unidos. En México se está adoptando culturalmente.