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Tag: Cocinero

Oaxaca va directo a la gran final de S Pellegrino Young Chef 2023

El plato del chef Erick Alfredo Bautista Chacón fue el ganador de la etapa Latinoamérica y Caribe de S. Pellegrino Young Chef 2022-23. Autor: Gourmet de México.

Anuncian que los 50 Best Latam 2022 serán en Mérida, Yucatán

Además de los 50 Best Latam, del 11 al 13 de noviembre se llevará a cabo un festival gastronómico llamado Sabores de Yucatán. Autor: Ollin Velasco.

Así de gastronómico es uno de los cuadros más famosos de Dalí

Salvador Dalí es uno de los artistas más importantes de la historia. ¿Sabías que uno de sus principales obras es totalmente gastronómica? Autor: Joselyn M. Luna Cruz.

De caracoles y escamoles, la novela histórica de Jacques Paire

¿Sabes cómo era la cocina mexicana a fines del siglo XIX para un cocinero francés? ¿No? Entonces, ven y conoce De caracoles y escamoles de Jacques Paire Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.

Vuelve a México concurso Cocinero del Año; ya hay un semifinalista

El ganador de la primera semifinal regional fue Edgar Alaniz, quien es chef de Grupo Vidanta Nayarit. La gran final será en 2023. Autor: Ollin Velasco.

El cocinero, el ladrón, su esposa y su amante: una película de cocina y pasión

Existen diversas películas que muestran cómo funcionan las grandes cocinas. El cocinero, el ladrón, su esposa y su amante es una de ellas. Autor: Joselyn M. Luna Cruz.

Kit parrillero para papá

¡Obsequia todo para inolvidables parrilladas en familia! Autor: Gourmet de México.

“Delicioso”, la película que nos cuenta cómo surgieron los restaurantes

"Delicioso" es una pelicula que trata sobre la historia de la construcción del primer restaurante a partir de la derrota de la oligarqía en el siglo XVIII. Autor: Pamela Trejo..

La última cena de 5 famosos convictos condenados a muerte

La última cena es un rito que se hace en las cárceles en dónde se ofrece a los convictos un último platillo, aquí te contaremos acerca de 5 de ellos. Autor: Pamela Trejo..

Rasmalai, el cremoso postre de la India que debes probar

En la India existe un postre cremoso llamado rasmalai, que debes probar. Hoy te enseñamos más de él y cómo puedes prepararlo en casa. Autor: Adi Zeitelberger.
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