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El sabor de un platillo es la mejor forma de atraer un recuerdo. Estas son sólo algunas de las comidas mexicanas que preparan las abuelas de manera única. Autor: Desiree Perea.
Más allá de la sopa, existen diferentes recetas para cocinar lentejas en casa para la semana y así, aprovechar al máximo todas sus propiedades. Autor: Desiree Perea.
Un antojito clásico que tiene dos versiones únicas y exquisitas. Conoce las diferencias principales entre las chalupas que se preparan en Puebla e Hidalgo.Autor: Desiree Perea.
Las tartas también pueden ser saladas. Explora en casa la receta de la auténtica quiche lorraine con estos tips para lograrla como un experto.Autor: Desiree Perea.
Conoce los detalles sobre este método de preservación ancestral desarrollado en China. Así son los bian dan, también conocidos como 'changing eggs'.Autor: Desiree Perea.
El Museo de la Gastronomia Yucateca ofrece los platillos mas tradicionales, preservando sus preparaciones e ingredientes originales.Autor: Jeremy Román.
Te tenemos todos los detalles del primer Festival del Mole Costa y Mixteca que tendrá lugar en Puerto Escondido este fin de semana. Autor: Desiree Perea.
Esta verdura tiene sabor amargo de manera natural que podemos evitar sea parte de la preparación final. Conoce algunas formas para desflemar las berenjenas.Autor: Desiree Perea.
