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Conoce sobre el origen de la panna cotta, un postre italiano cremoso y delicado con un sinfín de combinaciones que se prepara fácilmente en casa. Autor: Desiree Perea.
Si te consideras amante de los postres, conoce sobre las posibilidades que existen dentro de los postres italianos, dejando a un lado las recetas populares. Autor: Desiree Perea.
Conoce sobre el peculiar origen de un clásico dentro de las recetas crudas. Así fue como nació la receta tradicional del carpaccio italiano.Autor: Desiree Perea.
Conoce los factores que ponen una parte de la cocina italiana en peligro. Estas son algunas formas de pasta que buscan sobrevivir en la gastronomía actual.Autor: Desiree Perea.
¿Antojo de cocina italiana, con toques únicos y frescos de México? Isola Polanco podría ser la nueva mejor opción. ¡Ya llegó a CDMX!Autor: Ollin Velasco.
Los antipasti, profundamente arraigados en la rica historia culinaria de Italia, se han convertido en una tradición muy apreciada. Autor: Roxana Zepeda.
Unas vacaciones que se sentirán como un viaje en el tiempo: te contamos lo que tienen estos países europeos que han enamorado mexicanos.Autor: Desiree Perea.
No tenemos nada contra el queso. Todo lo contrario. Pero queríamos compartir contigo lo fácil que es preparar una pasta cremosa, sin necesidad de usar […]Autor: Gourmet de México.
En este Jueves de Tasting, pusimos a prueba las delicias de Homie Pizza. Probamos una de las opciones que más piden sus clientes y nos […]Autor: Gourmet de México.
