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Tag: cocina asiática

5 platillos tradicionales de la comida tailandesa

Conoce sobre los cinco platillos básicos dentro de la comida tailandesa. Una cocina especiada, con notas dulces y llena de color. Autor: Desiree Perea.

5 platillos clásicos de la comida coreana que debes conocer

Te contamos sobre los cinco platillos que no pueden faltar en la comida coreana tradicional, una propuesta culinaria diferente que vale la pena probar. Autor: Desiree Perea.

You Tiao, el churro taiwanés que es salado y dónde comerlo en la CDMX

Te contamos sobre el antecesor de los churros, el you tiao es una delicia frita que tiene lugar en la cocina salada, específicamente a la hora del desayuno. Autor: Desiree Perea.

Origen de las banderillas, el platillo coreano que se volvió popular en México

Te contamos sobre el detrás de una de las muchas delicias fritas alrededor del mundo. Las banderillas salieron de Corea del Sur para enamorar los paladares. Autor: Desiree Perea.

Rollitos primavera, ¿conoces la historia de este clásico de la comida china?

Conoce el origen de un aperitivo crujiente considerado una estrella de la cocina asiática. Esto es lo que tienes que saber sobre los rollitos primavera. Autor: Desiree Perea.

¡Ramen! El libro cómic para conocer sobre la historia de un clásico asiático

Descubre la interesante historia detrás de este platillo asiático imperdible, así como diferentes formas de prepararlo, a través del libro ¡Ramen! Autor: Desiree Perea.

Sexy Fish, el restaurante de mar que está de moda en Miami

Fuimos al restaurante del que todos hablan en Brickell, Miami. Se trata de Sexy Fish, donde la cocina japonesa y el diseño de interiores son los reyes. Autor: Ollin Velasco.

Tipos de fideos asiáticos que debes conocer

Nada como un bowl para saciar el hambre. Ahora bien, ¿qué tal si lo rellenas con fideos asiáticos? ¿Sabes cuántos de ellos hay? Autor: Gourmet de México.